Samsung CE2618N/XEN manual MICRO-ONDES + Gril

Conseils de cuisson(suite)

F

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W, ).

Aliment	Quantité	Cuisson	Repos	Recommandations
		(en	(en
		minutes)	minutes)
Viande
Viande	250g	5 à 6	5 à 25	Placez la viande dans une
hachée	500g	10 à 12		assiette plate en céramique.
				Protégez les bords fins avec du
Côtelettes de	250g	5½ à 6½		papier d’aluminium. Retournez
porc				à mi-parcours.
Volaille
Morceaux de	500g	13 à 14	15 à 40	Utilisez une assiette plate en
poulet	(2mor-			céramique. Disposez le poulet
	ceaux)			côté peau vers le bas s’il s’agit
				de morceaux découpés, côté
Poulet entier	900g	26 à 28		bréchet vers le bas s’il s’agit
				d’un poulet entier. Protégez
				les extrémités des ailes et des
				pattes avec du papier
				d’aluminium. Retournez à mi-
				parcours.
Poisson
Filets	200g	6 à 7	5 à 15	Mettez les filets congelés au
	(2filets)			centre d’une assiette plate en
	400g	10 à 12		céramique. Placez les filets
	(4filets)			fins sous les filets épais.
				Protégez les parties très fines
				avec du papier d’aluminium.
				Retournez à mi-parcours.
Fruits
Baies	250g	5½ à 6½	5 à 10	Disposez les fruits dans un
				grand plat rond en verre.
Pain
Petits pains	2 pcs	1 à 1½	5 à 20	Placez les petits pains en rond
individuels	4 pcs	3 à 3½		ou le pain entier
(50g environ)				horizontalement sur du papier
Toast/	250g	4½ à 5		absorbant, au centre du
Sandwich				plateau. Retournez à mi-
Pain noir (à	500g	8 à 10		parcours.
base de blé
et de seigle)

GRIL

L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.

La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.

Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques.

N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.

ATTENTION:

Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale. Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.

Trois modes combinés sont disponibles avec ce four:

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux flammes.

N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.

N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.

Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi- cuisson.

Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

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