Guida alla cottura (segue)

CONSIGLI SPECIALI

I

 

COME FONDERE IL BURRO

Mettere 50 g di burro in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti.

Coprire con un coperchio di plastica.

Riscaldare per 30-40 secondi a 850 W finché il burro fonde.

COME FONDERE LA CIOCCOLATA

Mettere 100 g di cioccolata in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti.

Riscaldare per 3-5 minuti a 450W finché la cioccolata fonde.

Mescolare una o due volte durante la preparazione.

COME FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 g di miele cristallizzato in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W finché il miele fonde.

PREPARAZIONE DELLA GELATINA

Lasciare i fogli di gelatina asciutti (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.

Scolare la gelatina e adagiarla in un piccolo recipiente di pirex.

Riscaldare per 1 minuto a 300 W.

Mescolare quando la gelatina è fusa.

PREPARAZIONE DELLA GLASSA (PER DOLCI E TORTE)

Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda. Versare il preparato in un piccolo recipiente di pirex. Non coprire.

Cuocere per 3 1/2 - 4 1/2 minuti a 850 W, finchè la glassa diventa trasparente. Mescolare una o due volte durante la cottura.

MARMELLATE

Mettere 600 g di frutta (p. es. frutti di bosco) in un recipiente di pirex di dimensioni adeguate, dotato di coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero per conserve e mesco- lare accuratamente.

Cuocere con coperchio per 10-12 minuti a 850 W.

Mescolare spesso durante la cottura. Versare direttamente in vasetti di vetro e atten- dere 5 minuti prima di avvitare i coperchi.

BUDINI

Miscelare il budino in polvere con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni della confezione e mescolare accuratamente. Versare in un recipiente di pirex di dimensioni adeguate, dotato di coperchio.

Cuocere con coperchio per 6 1/2-7 1/2 minuti a 850 W. Mescolare spesso durante la cottura.

MANDORLE TOSTATE

Sparpagliare 30 g di mandorle sbucciate su un piatto di ceramica di media grandezza. Tostare per 3 1/2 - 4 1/2 minuti a 600 W mescolando spesso.

Lasciar riposare per 2-3 minuti nel forno. Indossare guanti da forno per prelevare il piatto.

SAMSUNG ELECTRONICS 43

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Samsung CE2713/XET manual Consigli Speciali

CE2713/XET specifications

The Samsung CE2713/XET is a versatile and efficient microwave oven that combines innovative technology with modern design to deliver a superior cooking experience. Ideal for families and busy individuals alike, this compact microwave boasts a variety of features that cater to diverse cooking needs.

One of the standout characteristics of the Samsung CE2713/XET is its spacious interior, which allows for ample cooking space while maintaining a compact footprint. With a capacity of 28 liters, it can easily accommodate large dishes, making it perfect for reheating leftovers, cooking meals from scratch, or even defrosting frozen ingredients. The sleek design, complemented by a stainless steel finish, ensures that this microwave fits seamlessly into any kitchen decor.

The Samsung CE2713/XET is equipped with a powerful 900-watt microwave cooking power, enabling efficient and rapid heating, cooking, and defrosting. Users will appreciate the versatility offered by its multiple cooking modes, which include options for grilling, baking, and steaming. This multifunctionality makes the appliance an invaluable addition to any kitchen, allowing for a wide range of culinary possibilities.

One of the key technologies integrated into the CE2713/XET is Samsung's innovative Slim Fry technology. This allows users to create healthier versions of their favorite fried foods with significantly less oil. By combining the power of a grill and microwave, Slim Fry technology ensures that food is cooked to perfection, achieving a delightful crispy texture without compromising on taste.

Another noteworthy feature is the ceramic enamel interior, which not only looks sleek but also makes cleaning a breeze. The smooth surface is resistant to scratching and staining, ensuring long-lasting durability. Additionally, it provides antibacterial protection, contributing to a more hygienic cooking environment.

For added convenience, the Samsung CE2713/XET includes an easy-to-read digital display and a variety of preset cooking modes, making meal preparation straightforward and hassle-free. The intuitive control panel allows users to quickly adjust cooking times and settings, making this microwave suitable for cooks of all skill levels.

In summary, the Samsung CE2713/XET is more than just a microwave. With its powerful performance, innovative technologies like Slim Fry, and user-friendly design, it stands out as a reliable kitchen companion that enhances everyday cooking experiences. Whether you're reheating a meal, preparing a quick snack, or experimenting with new recipes, the CE2713/XET is equipped to meet your culinary demands.