Samsung CM1919A CM1519A-1/XEU, CM1919A/XEU Guía de utensilios de cocina, indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo

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Guía de utensilios de cocina

Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se

indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo.

Utensilios de cocina		Seguro para	Comentarios
		microondas
Papel de aluminio		✓ ✗	Se puede utilizar en pequeñas cantidades
			para evitar que determinadas áreas se cuezan
			demasiado. Si el papel de aluminio está
			demasiado cerca de las paredes del horno,
			o si se utiliza en grandes cantidades, pueden
			producirse arcos eléctricos.
Porcelana y barro cocido		✓	La porcelana, la cerámica, el barro cocido
			vidrioso y la porcelana fina son normalmente
			adecuados, a menos que estén decorados con
			adornos metálicos.
Platos de cartón de		✓	Algunos alimentos congelados vienen
poliéster desechable			empaquetados en estas bandejas.
Envoltorios de comida
rápida
• Recipientes y tazas de		✓	Se pueden utilizar para calentar comida.
	poliestireno		Una cocción excesiva puede hacer que el
			poliestireno se funda.
• Bolsas de papel o		✗	Pueden arder.
	periódicos
•	Papel reciclado o	✗	Pueden provocar arcos eléctricos.
	adornos metálicos
Cristal
• Utensilios para el horno		✓	Se pueden utilizar, a menos que estén
			decoradas con adornos de metal.
•	Cristalería fina	✓	Se puede utilizar para calentar alimentos o
			líquidos. El cristal delicado se puede romper o
			resquebrajar si se calienta repentinamente.
•	Tarros de cristal	✓	Debe quitarse la tapa. Adecuados sólo para
			calentar.

Utensilios de cocina		Seguro para	Comentarios
		microondas
Metal
•	Platos	✗	Pueden producir arcos eléctricos o fuego.
• Tiras de cierre de las		✗
	bolsas para congelados
Papel
• Platos, tazas, servilletas y		✓	Para tiempos de cocción cortos y para
	papel de cocina		calentar. También para absorber el exceso de
			humedad.
•	Papel reciclado	✗	Pueden provocar arcos eléctricos.
Plástico
•	Recipientes	✓	Especialmente si se trata de termoplástico
			resistente al calor. Otros plásticos pueden
			combarse o decolorarse a altas temperaturas.
			No use plásticos de melamina.
•	Film transparente	✓	Se puede utilizar para retener la humedad. No
			debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al
			quitar el envoltorio ya que puede escaparse
			vapor.
•	Bolsas para congelados	✓ ✗	Sólo si pueden hervir o son resistentes
			al horno. No deben estar selladas
			herméticamente. Si es necesario, pínchelas
			con un tenedor.
Papel encerado o a prueba		✓	Se puede utilizar para retener la humedad y
de grasa			evitar salpicaduras.

✓: Especificaciones

✓✗ : Usar con precaución

✗: Inseguro

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