NEDERLANDS

Richtlijnen voor kookmaterialen

Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.

Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen

en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.

Kookmateriaal

Magnetronbestendig

Opmerkingen

Aluminiumfolie

✓ ✗

Kan worden gebruikt in kleine

 

 

 

hoeveelheden om te voorkomen dat

 

 

 

bepaalde delen van het voedsel te gaar

 

 

 

worden. Als te veel folie wordt gebruikt

 

 

 

of de folie te dicht bij de ovenwand komt,

 

 

 

kunnen echter vonken ontstaan.

Porselein en aardewerk

Porselein, aardewerk en geglazuurd

 

 

 

aardewerk zijn meestal wel geschikt,

 

 

 

tenzij er een metalen sierrand op is

 

 

 

aangebracht.

Polyester wegwerpmateriaal

Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt

kartonnen borden

 

in deze materialen.

 

 

 

Fast-foodverpakkingen

 

 

Polystyreen bekers

Kunnen worden gebruikt voor het

 

 

 

opwarmen van voedsel. Het polystyreen

 

 

 

kan smelten door oververhitting.

Papieren zakken en

Kunnen vlam vatten.

 

kranten

 

 

Kringlooppapier en

Kunnen vonken veroorzaken.

 

metalen garneringen

 

 

Glas

 

 

Ovenschalen

Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien

 

 

 

van metalen sierrand.

Fijn glaswerk

Kunnen worden gebruikt voor het

 

 

 

opwarmen van voedsel of vloeistoffen.

 

 

 

Fijn glaswerk kan breken als gevolg van

 

 

 

plotselinge verhitting.

Glazen potten

Het deksel moet worden verwijderd.

 

 

 

Alleen geschikt voor opwarmen.

 

 

 

 

Kookmateriaal

Magnetronbestendig

Opmerkingen

Metaal

 

 

Schalen

Kunnen vonken en brand veroorzaken.

Binddraadjes voor plastic

 

 

zakken

 

 

Papier

 

 

Borden, bekers, servetten

Voor korte bereidingstijden en opwarmen.

 

en keukenrol

 

Ook voor het absorberen van overtollig

 

 

 

vocht.

Kringlooppapier

Kunnen vonken veroorzaken.

Plastic

 

 

Plastic bakjes

Met name hittebestendig thermoplastic.

 

 

 

Sommige soorten plastic kunnen

 

 

 

vervormen of verkleuren bij hoge

 

 

 

temperaturen. Gebruik geen melamine.

Plasticfolie

Kan worden gebruikt om vocht vast te

 

 

 

houden. Mag niet in contact komen met

 

 

 

het voedsel. Wees voorzichtig bij het

 

 

 

verwijderen van de folie. Er kunnen hete

 

 

 

dampen ontsnappen.

Diepvrieszakken

✓ ✗

Alleen indien kookvast of ovenbestendig.

 

 

 

Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een

 

 

 

vork gaatjes aanbrengen.

Vetvrij papier

Kan worden gebruikt om vocht vast te

 

 

 

houden en spatten te voorkomen.

: Aanbevolen

 

 

✓✗

: Wees voorzichtig

 

 

: Onveilig

14

CM1519A_XEU_04029B-01_NL.indd 14

 

 

12/19/2012 7:16:29 PM