Reaquecer líquidos e alimentos

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para reaquecer.

Alimento

Dose

Potência

Tempo

Tempo de

Instruções

 

 

 

(min)

espera

 

 

 

 

 

(min)

 

Bebidas

150 ml

800 W

1-1½

1-2

Deite na chávena e reaqueça sem

(café, chá e

(1 chávena)

 

 

 

tampa. Coloque a chávena/caneca

água)

250 ml

800 W

1½-2

1-2

no centro do prato giratório. Durante

 

(1 caneca)

 

 

 

o tempo de espera, mantenha as

 

 

 

 

 

chávenas no forno micro-ondas e

 

 

 

 

 

mexa bem.

Sopa

250 g

800 W

3-3½

2-3

Deite num prato de cerâmica fundo.

(fria)

 

 

 

 

Tape com uma tampa de plástico.

 

 

 

 

 

Mexa bem após o reaquecimento.

 

 

 

 

 

Mexa novamente antes de servir.

Guisado

350 g

600 W

5½-6½

2-3

Coloque o guisado num prato

(frio)

 

 

 

 

de cerâmica fundo. Tape com

 

 

 

 

 

uma tampa de plástico. Mexa

 

 

 

 

 

ocasionalmente durante o

 

 

 

 

 

reaquecimento, e novamente antes

 

 

 

 

 

do tempo de espera e de servir.

Massa com

350 g

600 W

4½-5½

3

Coloque a massa (p. ex.,

molho

 

 

 

 

esparguete ou macarronete) num

(fria)

 

 

 

 

prato de cerâmica raso. Cubra

 

 

 

 

 

com película aderente própria para

 

 

 

 

 

micro-ondas. Mexa antes de servir.

Massa

350 g

600 W

5-6

3

Coloque a massa recheada

recheada com

 

 

 

 

(p. ex., ravioli ou tortellini) num

molho

 

 

 

 

prato de cerâmica fundo. Tape

(fria)

 

 

 

 

com uma tampa de plástico.

 

 

 

 

 

Mexa ocasionalmente durante o

 

 

 

 

 

reaquecimento, e novamente antes

 

 

 

 

 

do tempo de espera e de servir.

Refeição no

350 g

600 W

5½-6½

3

Coloque uma refeição de 2 a 3

prato (fria)

 

 

 

 

componentes frios num prato de

 

 

 

 

 

cerâmica. Cubra com película

 

 

 

 

 

aderente própria para micro-ondas.

DESCONGELAÇÃO MANUAL

Os micro-ondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os micro-ondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente, aparecerem convidados, o micro-ondas pode ser muito útil.

As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.

Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa. Vire-os a meio do período de descongelação, escorra os líquidos e retire os miúdos, logo que seja possível.

Certifique-se, ocasionalmente, de que os alimentos não estão quentes. Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar quentes, pode protegê-las, embrulhando-as em pequenas tiras de folha de alumínio durante a descongelação.

Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e aguarde 20 minutos antes de continuar.

Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar. Consulte a tabela abaixo.

Conselho: alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de -18 a -20 °C, utilize a seguinte tabela como guia de orientação.

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Português - 25

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