Alimento

Cantidad

Nivel

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

 

(min)

reposo

 

 

 

 

 

(min)

 

Pasta rellena

350 g

600 W

5-6

3

Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli,

con salsa

 

 

 

 

tortellini) en un plato de cerámica hondo.

(refrigerada)

 

 

 

 

Cubra con tapa de plástico. Remueva de

 

 

 

 

 

vez en cuando durante el recalentamiento y

 

 

 

 

 

de nuevo antes de dejar en reposo y sirva.

 

 

 

 

 

 

Plato

350 g

600 W

5½-6½

3

Coloque 2-3 componentes refrigerados

combinado

 

 

 

 

en un plato de cerámica. Cubra con film

(refrigerado)

 

 

 

 

transparente para microondas.

 

 

 

 

 

 

DESCONGELACIÓN MANUAL

El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.

Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra.

Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible.

Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.

Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.

Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.

Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20º C, utilice la tabla siguiente como guía.

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