AUTOMAATTISET TEHOHÖYRYASETUKSET

Seuraavassa taulukossa kuvataan neljä automaattista tehohöyrytysohjelmaa sekä annetaan niihin liittyvät määrät, seisotusajat ja asianmukaiset suositukset. Käytä muovista höyrykeitintä tehohöyrytystoiminnon kanssa.

Ruoka/Koodi

Annoskoko (g)

 

Seisotusaika (minuuttia)

1. Riisi

250 g

 

4-5 min.

 

375 g

 

 

 

 

Suositukset

 

Laita valkoinen riisi (esikeitetty) höyrykeittimeen. Lisää 500 ml kylmää vettä 250

 

grammalle riisiä ja 750 ml vettä 375 grammalle riisiä. Sulje höyrykeittimen kansi.

 

Poista mikroaaltouunin sisällä oleva kosteus käytön jälkeen talouspaperilla.

2. Kuoritut

100-150 g / 200-250 g

 

2-3 min.

perunat

300-350 g / 400-450 g

 

 

 

500-550 g

 

 

 

 

Suositukset

 

Kuori, pese ja leikkaa perunat samankokoisiksi ja punnitse ne. Laita ne

 

höyrykeittimeen. Lisää 15–30 ml (1–2 ruokalusikallista) vettä, kun höyrytät

 

100–350 g, ja 45–60 ml (3-4 ruokalusikallista) vettä, kun höyrytät 400–550 g.

 

Sulje höyrykeittimen kansi.

 

 

3. Tuoreet

100-150 g / 200-250 g

 

1-2 min.

vihannekset

300-350 g / 400-450 g

 

 

 

 

Suositukset

 

Pese, puhdista ja paloittele vihannekset samankokoisiksi ja punnitse ne. Aseta

 

ne höyrykeittimeen pohjalevyn kanssa. Lisää 30 ml (2 ruokalusikallista) vettä,

 

kun höyrytät 100–350 g, ja 45 ml (3 ruokalusikallista) vettä, kun höyrytät 400–

 

450 g. Sulje höyrykeittimen kansi. Hämmennä huolellisesti ennen seisotusta.

4. Hedelmä-

100-150 g / 200-250 g

 

2-3 min.

hilloke

300-350 g / 400-450 g

 

 

Suositukset

Kuori, pese ja leikkaa hedelmät samankokoisiksi viipaleiksi tai kuutioiksi ja punnitse ne. Laita ne höyrykeittimeen. Lisää 15–30 ml (1–2 ruokalusikallista) vettä, kun höyrytät 100–350 g hedelmiä, ja 45 ml (3 ruokalusikallista) vettä, kun höyrytät 400–550 g. Lisää myös 1–2 ruokalusikallista sokeria. Sulje höyrykeittimen kansi. Hämmennä huolellisesti höyrytyksen jälkeen. Tämä ohjelma soveltuu käytettäväksi omenoiden, päärynöiden, luumujen, aprikoosien, mangojen tai ananaksen kanssa.

MANUAALISEN HÖYRYTYKSEN ASETUKSET

Ruoka

Annos

Teho

Aika (minuuttia)

Seisotusaika

 

 

 

 

(minuuttia)

 

 

 

 

 

Artisokat

300 g (1–2 kpl)

850 W

5-6

1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

 

 

 

 

Pese ja puhdista artisokat. Aseta levy keittimeen. Asettele artisokat levylle. Lisää

 

ruokalusikallinen sitruunamehua. Peitä kannella.

 

 

 

 

 

 

Tuoreet

300 g

850 W

4-5

1-2

vihannekset

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

 

 

 

 

 

 

 

 

Pese, puhdista ja paloittele vihannekset (esim. parsakaali, kukkakaali, porkkanat

 

ja paprika) samankokoisiksi ja punnitse ne.

 

 

Aseta levy keittimeen. Asettele vihannekset levylle. Lisää 2 ruokalusikallista vettä.

 

Peitä kannella.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakaste-

300 g

600 W

7-8

2-3

vihannekset

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

 

 

 

 

 

 

 

 

Laita pakastevihannekset höyrykeittimeen. Aseta levy keittimeen. Lisää 1

 

ruokalusikallinen vettä. Peitä kannella. Hämmennä hyvin valmistuksen ja

 

seisotuksen jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Riisi

250 g

850 W

15-18

5-10

 

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

 

Laita riisi höyrykeittimeen. Lisää 500 ml kylmää vettä. Peitä kannella.

Anna valkoisen riisin seistä 5 minuuttia, ruskean riisin 10 minuuttia valmistuksen jälkeen.

Uuniperunat

500 g

850 W

7-8

2-3

 

 

 

 

 

Ohjeet

Punnitse ja huuhtele perunat ja aseta ne höyrykeittimeen. Lisää 3 ruokalusikallista vettä. Peitä kannella.

SUOMI

13

FW77SUST_XEE-DE68-04135A-FI.indd 13

2012-07-19 �� 4:26:39

Page 53
Image 53
Samsung FW77SUW/XEE, FW77SUST/XEE, FW77SUB/XEE manual Automaattiset Tehohöyryasetukset, Manuaalisen Höyrytyksen Asetukset