Samsung FW77SUB/XEE AUTO-INDSTILLINGER for Dampfunktion, Manuelle Indstillinger for Dampkogning

AUTO-INDSTILLINGER FOR DAMPFUNKTION

Følgende tabel viser de 4 automatiske programmer for dampfunktionen, mængder, hensætningstider og behørige anbefalinger.

Brug plastikdampkogeren, når dampfunktionen bruges.

Mad/Kode	Portionsstørrelse (g)		Hensætningstid (min.)
1. Ris	250 g		4-5 min.
	375 g
		Anbefalinger
	Anbring hvide ris (parboiled) i dampskålen. Tilsæt 500 ml. koldt vand ved
	tilberedning af 250 g. ris, og tilsæt 750 ml. vand ved 375 g. ris. Luk låget på
	dampkogeren. Efter tilberedningen fjernes fugt i ovnrummet med køkkenrulle.
2. Skrællede	100-150 g / 200-250 g		2-3 min.
kartofler	300-350 g / 400-450 g
	500-550 g
		Anbefalinger
	Afvej kartoflerne efter skrælning, afvaskning og udskæring i ensartet størrelse.
	Læg dem i dampkogeren. Tilsæt 15-30 ml. (1-2 spiseskefulde) vand ved
	dampning af 100-350 g., tilsæt 45-60 ml. (3-4 spiseskefulde) ved 400-550 g.
	Luk låget på dampkogeren
3. Friske	100-150 g / 200-250 g		1-2 min.
grøntsager	300-350 g / 400-450 g

Anbefalinger

Afvej grøntsager efter afvaskning, rengøring og udskæring i ensartet størrelse. Kom dem i dampkogeren med bakken til indsætning. Tilsæt 30 ml (2 spiseskefulde) vand ved dampning af 100-350 g, tilsæt 45 ml (3 spiseskefulde) ved 400-450 g. Luk låget på dampkogeren. Efter dampningen, røres der forsigtigt før hensætning.

4. Frugtkompot	100-150 g / 200-250 g	2-3 min.
	300-350 g / 400-450 g

Anbefalinger

Vej de friske frugter efter at de er skrællede og vaskede, og skær dem i mindre ensartede skiver eller tern. Læg dem i dampkogeren. Når der dampes 100- 350g. frugt, tilsættes der 15-30 ml. (1-2 spsk.) vand, ved 400-450 g. frugt tilsættes der 45 ml. (3 spsk.) vand. Tilsæt desuden 1-2 spsk. sukker. Luk låget på dampkogeren. Efter dampningen omrøres der forsigtigt. Dette program er velegnet til æbler, pærer, abrikoser, mangoer og ananas.

MANUELLE INDSTILLINGER FOR DAMPKOGNING

Mad	Portion	Effekt		Tid (min.)	Hensætningstid (min.)
Artiskokker	300 g (1-2 stk.)	850 W		5-6	1-2
			Anvisninger
	Skyl og rengør artiskokker. Sæt bakke i skål. Kom artiskokker på bakke.
	Tilsæt en spiseskefuld citronsaft. Tildæk med et låg.
Friske	300 g	850 W		4-5	1-2
grøntsager
			Anvisninger
	Afvej grøntsagerne (f.eks. broccoli, blomkål, gulerødder, peber) efter
	afvaskning, rengøring og udskæring i ensartede stykker.
	Sæt bakke i skål. Fordel grøntsagerne på bakke. Tilsæt 2 spiseskefulde vand.
	Tildæk med et låg.
Frosne	300 g	600 W		7-8	2-3
grøntsager
			Anvisninger
	Læg de frosne grøntsager i dampskålen. Sæt bakke i skål. Tilsæt 1
	spiseskefuld vand. Tildæk med et låg. Rør godt rundt efter tilberedning og
	hensætning.
Ris	250 g	850 W		15-18	5-10
			Anvisninger

Læg ris i dampskålen. Tilsæt 500 ml koldt vand. Tildæk med et låg.

Lad hvide ris stå 5 minutter efter tilberedning, brune ris i 10 minutter.

Kartoffelskræller 500 g 850 W 7-8 2-3

Anvisninger

Afvej og rengør kartoflerne, og kom dem i en dampskål. Tilsæt 3 spiseskefulde vand. Luk låget.

13

DANSK

FW77SUST_XEE-DE68-04135A-DA.indd 13

2012-07-19 �� 4:25:17