Uso della funzione Cottura a vapore manuale

IT

Attenzione!!

Non utilizzare mai il recipiente per la cottura a vapore con prodotti o modelli diversi. In caso contrario, potrebbe causare incendi o danneggiare irreparabilmente il prodotto.

Non utilizzare il recipiente per la cottura a vapore senza acqua o alimenti al suo interno. Prima dell’uso, versare nel recipiente per la cottura a vapore almeno 500 ml d’acqua. Se la quantità di acqua è inferiore a 500 ml, la cottura potrebbe risultare incompleta oppure potrebbero verificarsi incendi o danni irreparabili al prodotto.

A causa della temperatura molto elevata, prestare attenzione quando si toglie il contenitore dal recipiente al termine della cottura a vapore.

Coprire il recipiente in modo che il coperchio sia perfettamente appoggiato al piatto per la cottura a vapore / piatto doratore.

Le uova o le castagne esploderebbero se il coperchio e il piatto del recipiente non fossero sistemati come indicato nella Guida di istruzioni

Pulizia del piatto per la cottura a vapore / piatto doratore

Pulire il piatto per la cottura a vapore / piatto doratore con acqua calda e detersivo, quindi sciacquare in acqua corrente.

Non utilizzare spazzole o spugne abrasive che potrebbero danneggiarne la superficie.

Nota:

il piatto per la cottura a vapore / piatto doratore non è lavabile in lavastoviglie.

Versare 500 ml di acqua fredda nel piatto del recipiente per la cottura a vapore. Collocare il vassoio per la cottura a vapore sul piatto, aggiungere il cibo e coprire con il coperchio in acciaio inossidabile. Collocarle il recipiente per la cottura a vapore sulla piastra girevole. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni, dallo spessore e dal tipo di alimento.

Per cuocere a vapore fette sottili o piccole quantità di cibo, ridurre il tempo di cottura. Per cuocere quantità maggiori di cibo o fette particolarmente grandi, aumentare il tempo di cottura.

Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimenti

Porzione

Acqua

Livelli

Tempo

Istruzioni

freschi

 

fredda

di

di

 

 

 

(ml)

potenza

cottura

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

Broccoli,

 

 

 

 

 

fiori

400 g

500

900 W

12-18

Lavare e mondare i broccoli.

 

 

 

 

 

Tagliarli a fette di uguali dimensioni.

 

 

 

 

 

Disporre i fiori di broccoli

 

 

 

 

 

uniformemente sul vassoio per la

 

 

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Carote

400 g

500

900 W

15-20 Pulire e mondare le carote e tagliarle

 

 

 

 

 

a fettine. Disporre le fette sul

 

 

 

 

 

vassoio per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

 

Alimenti

Porzione

Acqua

Livelli

Tempo Istruzioni

freschi

 

fredda

di

di

 

 

(ml)

potenza

cottura

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

Cavolfiore,

 

 

 

 

intero

600 g

500

900 W

20-25 Pulire il cavolfiore e disporlo sul

 

 

 

 

vassoio per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Pannocchie

400 g

500

900 W

23-28 Sciacquare e pulire le pannocchie di

di

(2 pezzi)

 

 

granoturco.

granoturco

 

 

 

Collocare le pannocchie una

 

 

 

 

accanto all'altra sul vassoio per la

 

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Zucchine

400 g

500

900 W

10-15 Pulire le zucchine e tagliarle a fette.

 

 

 

 

Disporle uniformemente sul vassoio

 

 

 

 

per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Verdure

400 g

500

900 W

18-23 Disporre uniformemente le verdure

miste

 

 

 

miste surgelate (-18°C), ad esempio

surgelate

 

 

 

broccoli, cavolfiori, carote a fette, sul

 

 

 

 

vassoio per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Patate

500 g

500

900 W

25-30 Sbucciare e lavare le patate e forarle

(piccole)

 

 

 

con una forchetta. Disporre

 

 

 

 

uniformemente le patate intere sul

 

 

 

 

vassoio per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Mele

800 g

500

900 W

15-20 Pulire le mele e togliere il torsolo.

 

(4 mele)

 

 

Collocarle una accanto all’altra sul

 

 

 

 

vassoio per la cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Uova

4-6 uova

500

900 W

15-20 Forare 4-6 uova fresche (di medie

 

 

 

 

dimensioni) e inserirle nelle piccole

 

 

 

 

cavità del vassoio per la cottura a

 

 

 

 

vapore.

 

 

 

 

Al termine della cottura a vapore

 

 

 

 

lasciare riposare incoperchiato per

 

 

 

 

2-5 minuti.

 

 

 

 

 

Gamberoni

250 g

500

900 W

10-15 Spruzzare i gamberoni con due

 

(5-6 pezzi)

 

 

cucchiai di succo di limone. Disporli

 

 

 

 

uniformemente sul vassoio per la

 

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Filetti di

500 g

500

900 W

12-17 Spruzzare i filetti di pesce con

pesce

(2-3 pezzi)

 

 

1-2 cucchiai di succo di limone,

(merluzzo,

 

 

 

quindi aggiungere erbe e spezie

scorfano)

 

 

 

(ad es. rosmarino). Disporre i filetti

 

 

 

 

uniformemente sul vassoio per la

 

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

 

Filetti di

400 g

500

900 W

20-25 Pulire e sciacquare i filetti di petto di

petto di

(2 filetti)

 

 

pollo.

pollo

 

 

 

Collocare i filetti di petto di pollo uno

 

 

 

 

accanto all’altro sul vassoio per la

 

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

 

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Image 14
Samsung GE109MEST/XET Disporre i fiori di broccoli, Uniformemente sul vassoio per la, Cottura a vapore, Alimenti Porzione