Підігрівання рідин і їжі

Для довідки використовуйте рівні потужності і час підігрівання, подані у табличці нижче.

Страва

Порція

Потуж-

Час

Час

Вказівки

 

 

ність

приготування

витримки

 

 

 

 

(хв.)

(хв.)

 

Напої (кава,

150 мл

800 Вт

1-1½

1-2

Налийте напій у керамічне

чай і вода)

(1 чашка)

 

 

 

горнятко і розігрівайте, не

 

250 мл

 

1½-2

 

накриваючи. Ставте філіжанку

 

 

 

(150 мл) або горнятко (250 мл)

 

(1 горнятко)

 

 

 

 

 

 

 

посередині скляної тарілки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добре перемішайте рідину

 

 

 

 

 

одразу після розігрівання і після

 

 

 

 

 

закінчення часу витримки.

Суп

250 г

800 Вт

3-3½

2-3

Вилийте у глибоку керамічну

(охолоджений)

 

 

 

 

посудину. Накрийте

 

 

 

 

 

пластмасовою кришкою. Після

 

 

 

 

 

підігрівання ретельно помішайте.

 

 

 

 

 

Ще раз помішайте перед тим, як

 

 

 

 

 

подавати.

Рагу

350 г

600 Вт

5 ½-6 ½

2-3

Висипте рагу у глибоку

(охолоджене)

 

 

 

 

керамічну посудину. Накрийте

 

 

 

 

 

пластмасовою кришкою. Час

 

 

 

 

 

від часу помішуйте під час

 

 

 

 

 

підігрівання і ще раз перед тим,

 

 

 

 

 

як подавати на стіл.

Макарони

350 г

600 Вт

4½-5½

3

Висипте макарони (наприклад,

з соусом

 

 

 

 

спагеті чи яєчні макарони) у

(охолоджені)

 

 

 

 

пласку керамічну посудину.

 

 

 

 

 

Накрийте плівкою, призначеною

 

 

 

 

 

для мікрохвильової печі.

 

 

 

 

 

Помішайте, перш ніж подавати

 

 

 

 

 

на стіл.

Макарони

350 г

600 Вт

5-6

3

Висипте макарони з начинкою

з начинкою

 

 

 

 

(наприклад, равіолі, тортелліні)

та соусом

 

 

 

 

у глибоку керамічну посудину.

(охолоджені)

 

 

 

 

Накрийте пластмасовою

 

 

 

 

 

кришкою. Час від часу

 

 

 

 

 

помішуйте під час підігрівання і

 

 

 

 

 

ще раз перед тим, як подавати

 

 

 

 

 

на стіл.

Страва

350 г

600 Вт

5½-6½

3

Покладіть страву з 2-3

на тарілці

 

 

 

 

охолоджених компонентів на

(охолоджена)

 

 

 

 

керамічну тарілку. Накрийте

 

 

 

 

 

плівкою, призначеною для

 

 

 

 

 

мікрохвильової печі.

РОЗМОРОЖУВАННЯ ВРУЧНУ

Мікрохвильові печі чудово підходять для розморожування заморожених продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.

Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.

Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розморожування, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість.

Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.

Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.

Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розморожування і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.

Для завершення процесу розморожування дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розморожування відрізняється залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Підказка. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж для розморожування продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої нижче таблиці.

19

УКРАЇНСЬКА

GE82VR-WWH_DE68-03926J_UKR.indd 19

2012-01-16 ￿￿ 5:15:11

Page 47
Image 47
Samsung GE82VR-WWH/BWT manual Розморожування Вручну, Підігрівання рідин і їжі, Страва Порція, Час Вказівки Ність