Samsung GS89F-S/XEC manual Guia de utensílios de cozinha, Recomendado Com cuidado Não seguro

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Guia de utensílios de cozinha

Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas têm de penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo recipiente utilizado. Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se os utensílios estiverem identificados como próprios para micro-ondas, não precisa de se preocupar. A tabela a seguir mostra vários tipos de utensílios, indica se podem ou não ser usados e como utilizá-los num forno micro-ondas.

Utensílios de cozinha		Próprios para	Comentários
		micro-ondas
Folha de alumínio		✓ ✗	Pode ser utilizada em quantidades
			pequenas para que algumas áreas dos
			alimentos não fiquem demasiadamente
			cozinhadas.
			Se a folha de alumínio estiver muito
			perto da parede do forno ou se utilizar
			em grande quantidade, pode provocar
			faíscas.
Prato para alourar		✓	Não pré-aqueça mais de oito minutos.
Porcelana e loiça de barro		✓	A porcelana, a cerâmica vidrada e a loiça
			de barro são normalmente adequadas,
			a menos que tenham decorações em
			metal.
Recipientes descartáveis		✓	Alguns alimentos congelados são
de cartão de poliéster			embalados nestes recipientes.
Embalagens de comida de
preparação rápida
•	Recipientes de	✓	Podem ser utilizados para aquecer
	poliestireno		alimentos. O sobreaquecimento pode
			fazer com que o poliestireno derreta.
• Sacos de papel ou papel		✗	Podem incendiar-se.
	de jornal
•	Papel reciclado ou	✗	Pode provocar faíscas.
	decorações em metal
Utensílios de vidro
• Loiça de mesa de ir ao		✓	Pode ser utilizada, a menos que tenha
	forno		decorações em metal.

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Utensílios de cozinha		Próprios para	Comentários
		micro-ondas
•	Utensílios de vidro	✓	Pode ser utilizada para aquecer alimentos
	frágeis		ou líquidos.
			O vidro delicado pode partir-se ou estalar
			se for aquecido repentinamente.
•	Frascos de vidro	✓	Tem de retirar a tampa. Adequados
			apenas para aquecer.
Metal
•	Pratos	✗	Podem provocar faíscas ou incêndio.
• Atilhos de arame dos		✗
	sacos para congelador
Papel
•	Pratos, chávenas,	✓	Para tempos de cozedura e de
	guardanapos e papel de		aquecimento curtos. Também para
	cozinha		absorver humidade em excesso.
•	Papel reciclado	✗	Pode provocar faíscas.
Plástico
•	Recipientes	✓	Principalmente se forem de termoplástico
			resistente ao calor. Alguns materiais de
			plástico podem ficar danificados ou sem
			cor a altas temperaturas.
			Não utilize melamina.
•	Película aderente	✓	Pode ser utilizada para reter o vapor.
			Não deve entrar em contacto com os
			alimentos. Tenha cuidado ao retirar a
			película porque pode sair vapor quente.
•	Sacos para congelador	✓ ✗	Só se forem resistentes a fervura ou
			próprios para forno. Não devem estar
			hermeticamente fechados. Pique com um
			garfo, se for necessário.
Papel de cera ou para		✓	Pode ser utilizado para reter o vapor e
embalagem			evitar salpicos.

✓: Recomendado

✓✗ : Com cuidado

✗: Não seguro

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