Guide de cuisson (suite)

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GRIL

L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 4 minutes permet de faire dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro- ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi- cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de cuisson au gril

Pour la cuisson au gril d'aliments frais et surgelés, préchauffez la résistance à l'aide de la fonction Gril.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

Aliments

Quantité

Temps

Puissa

1.

2.

Consignes

frais

 

de

nce

Temps

Temps

 

 

 

précha

 

1er

2ème

 

 

 

uffage

 

côté

côté

 

 

 

(min)

 

(min)

(min)

 

Tartines

4 parts

5

Gril

6-7

5-6

Placez les tartines

grillées

(4 x 25 g)

 

seul

 

 

côte à côte sur la

 

 

 

 

 

 

grille.

 

 

 

 

 

 

 

Petits pains

2 à 4 petits

3

Gril

3-4

2-3

Disposez les petits

(précuits)

pains

 

seul

 

 

pains en cercle

 

 

 

 

 

 

directement sur la

 

 

 

 

 

 

grille de cuisson, tout

 

 

 

 

 

 

d'abord face envers

 

 

 

 

 

 

vers le haut.

Tomates

250 g

5

300 W

5½-6½

--

Coupez les tomates

grillées

(2 parts)

 

+ Gril

 

 

en deux. Parsemez-

 

 

 

 

 

 

les de sel, de poivre et

 

 

 

 

 

 

d'un peu de fromage.

 

 

 

 

 

 

Disposez-les en cercle

 

 

 

 

 

 

dans un plat en Pyrex.

 

 

 

 

 

 

Placez le plat sur la

 

 

 

 

 

 

grille de cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

Tartine

2 parts

5

300 W

7-9

--

Faites d'abord griller

Hawaï

(300 g)

 

+ Gril

 

 

les tranches de pain.

 

 

 

 

 

 

Placez les tartines

 

 

 

 

 

 

garnies (jambon,

 

 

 

 

 

 

ananas, tranches de

 

 

 

 

 

 

fromage) côte à côte

 

 

 

 

 

 

sur la grille.

 

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à

 

 

 

 

 

 

3 minutes une fois la

 

 

 

 

 

 

cuisson terminée.

Ailes de

400 à 500 g

5

300 W

11-13

10-12

Badigeonnez les

poulet

(6 parts)

 

+ Gril

 

 

morceaux de poulet

(réfrigérées)

 

 

 

 

 

(ailes ou pilons) d'huile

 

 

 

 

 

 

et ajoutez des épices.

 

 

 

 

 

 

Disposez-les en cercle

 

 

 

 

 

 

sur la grille, les os

 

 

 

 

 

 

dirigés vers le centre.

 

 

 

 

 

 

Laissez reposer 2 à

 

 

 

 

 

 

3 minutes après le

 

 

 

 

 

 

passage sous le gril.

 

 

 

 

 

 

 

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Image 16
Samsung GW71E-P/XEF, GW71E/XEF manual MICRO-ONDES + Gril, Remarque Importante