Jedlo

Porcia

Čas

Čas odstátia

Pokyny

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(min.)

(min.)

 

 

 

Pór

 

250 g

5-5½

3

Pór nasekajte na hrubé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plátky.

 

 

Hríby

 

125 g

1½-2

3

Pripravte malé celé

 

 

 

 

 

 

 

 

250 g

3½-4

 

 

alebo nakrájané hríby.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nepridávajte žiadnu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vodu. Polejte citrónovou

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

šťavou. Posypte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

soľou a korením. Pred

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

servírovaním nechajte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

odtiecť.

 

 

Cibule

 

250 g

5-6

3

Cibule nasekajte na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plátky alebo polovičky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pridajte len 15 ml (1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

polievkovú lyžicu) vody.

 

 

Korenie

 

250 g

4½-5

3

Papriku nakrájajte na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

malé plátky.

 

 

Zemiaky

 

250 g

5-6

3

Odvážte oškrabané

 

 

 

 

 

 

 

 

500 g

9-10

 

 

zemiaky a narežte ich na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rovnako veľké polovice

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

alebo štvrtiny.

 

 

Kaleráb

 

250 g

5-5½

3

Kaleráb nakrájajte na

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

malé kocky.

PRIHRIEVANIE

Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú bežné sporáky.

Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke. Časy v tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou približne +18 až +20 °C alebo ochladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.

Príprava a zakrytie

Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno – majú sklon sa prevariť a vyschnúť skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých kúskov bude lepšie.

Úrovne výkonu a miešanie

Niektoré potraviny sa môžu prihriať pomocou výkonu 750 W zatiaľ, čo iné sa môžu ohrievať pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.

Pomoc nájdete v tabuľkách. Vo všeobecnosti je lepšie ohrievať jedlo s použitím nižšej úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých množstvách alebo má sklony sa veľmi rýchlo zahriať (napríklad ovocné koláče).

Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte alebo prevráťte. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte. Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste zabránili vyvretiu kvapalín a možnému obareniu, zamiešajte pred, počas a po ohriatí. Počas odstátia ich nechajte v mikrovlnnej rúre. Odporúčame, aby ste do tekutín vložili plastovú lyžičku alebo sklenenú paličku. Zabráňte nadmernému zohriatiu jedla (a následnému rozliatiu).

Ak je to potrebné, odporúča sa podhodnotiť čas varenia a pridať dodatočný čas ohrievania.

Ohrievanie a odstátie

Keď ohrievate jedlo po prvýkrát, je užitočné, aby ste si zaznamenali potrebný čas – pre referenciu do budúcnosti.

Vždy sa uistite, že ohriate jedlo je vo vnútri rovnomerne horúce.

Po ohriatí nechajte jedlo na krátky čas postáť – aby sa vyrovnala teplota. Odporúčaný čas odstátia po ohriatí je 2 až 4 minúty, pokiaľ sa v tabuľke neodporúča iný čas.

Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Pozrite si tiež kapitolu s bezpečnostnými opatreniami.

SLOVENČINA

21

GW733K-B_XEO_DE68-03914D_SK.indd 21

2011-09-28 ￿￿ 11:34:33

Page 85
Image 85
Samsung GW733K-B/XEO manual Prihrievanie