Принцип работы микроволновой печи
Микроволны — это высокочастотные электромагнитные волны; они позволяют приготовить или разогреть продукты без изменений в их цвете или форме.
Спомощью микроволновой печи можно приготовить продукты в следующих режимах:
•разморозка;
•быстрый разогрев/приготовление;
•приготовление.
Принципы приготовления
1.Микроволны, созданные магнетроном, равномерно распределяются по продуктам на вращающемся подносе, обеспечивая их равномерное приготовление.
2. Продукты поглощают микроволны на глубину |
около 2,5 см, после чего микроволны рассеиваются |
внутри продукта и процесс приготовления |
продолжается. |
3.Время приготовления варьируется в зависимости от используемой посуды и следующих свойств продуктов:
•количество и плотность;
•содержание жидкости;
•исходная температура (охлажден продукт или нет).
Поскольку в середине продукта распространяется тепло, процесс приготовления продолжается даже после того, как продукт извлечен из печи. Необходимо соблюдать время выдержки продукта, указанное в рецептах и в данном руководстве, чтобы обеспечить:
•равномерное приготовление продуктов;
•одинаково ровную температуру продуктов.
Проверка правильности работы печи
Следующая несложная процедура позволит убедиться, что печь работает правильно. Откройте дверцу печи нажатием на большую кнопку в правом нижнем углу панели управления.
Поместите на вращающийся поднос чашу с водой. Закройте дверцу.
1.Нажмите кнопку СВЧ и установите время
в
2.Нажмите кнопку Старт (
).
В результате печь будет нагревать воду
втечение 4–5 минут. Вода должна закипеть.
Печь должна быть подключена к подходящей розетке. Вращающийся поднос должен находиться внутри печи. Чем меньше уровень мощности, тем дольше будет закипать вода.
Включение режима энергосбережения
Печь оснащена режимом энергосбережения. Он позволяет экономить электроэнергию, если печь не используется.
•Если печь не используется в течение 5 минут, она автоматически переходит в режим энергосбережения. При этом на дисплее печи не отображается никаких значений, и ее нельзя использовать.
•Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте дверцу. На дисплее печи отобразится значение «0». После этого печь можно снова использовать.
• Чтобы включить режим энергосбережения, нажмите соответствующую кнопку на панели управления печи.
РУССКИЙ
13
