Guide de cuisson (suite)

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Guide de cuisson au gril (suite)

Aliments

Quantité

Temps de

Puiss

1.

2.

Instructions

frais

 

préchauff

ance

Temps

Temps

 

 

 

age (min.)

 

côté

côté

 

 

 

 

 

(min.)

(min.)

 

Pommes

500 g

5

450 W

10-12

--

Coupez les pommes

de terre

 

 

+ Gril

 

 

de terre en deux et

au four

 

 

 

 

 

disposez-les en cercle

 

 

 

 

 

 

sur la grille, côté

 

 

 

 

 

 

coupé tourné vers le

 

 

 

 

 

 

gril. Badigeonnez le

 

 

 

 

 

 

côté coupé d'huile

 

 

 

 

 

 

d'olive et parsemez

 

 

 

 

 

 

d'épices. Laissez

 

 

 

 

 

 

reposer 3 minutes

 

 

 

 

 

 

après la cuisson au

 

 

 

 

 

 

gril.

 

 

 

 

 

 

 

Pâtes

400 g

---

600 W

14-16

3-4

Placez les pâtes

surgelées

 

 

+ Gril

 

 

surgelées (-18°C)

 

 

 

 

 

 

(ex. : lasagnes,

 

 

 

 

 

 

tortellini ou cannelloni)

 

 

 

 

 

 

dans un plat en Pyrex

 

 

 

 

 

 

de taille appropriée et

 

 

 

 

 

 

placez-le sur la grille.

Gratin de

400 g

---

600 W

16-18

3-4

Placez le gratin de

poisson

 

 

+ Gril

 

 

poisson surgelé

surgelé

 

 

 

 

 

(-18°C) dans un plat

 

 

 

 

 

 

en Pyrex de taille

 

 

 

 

 

 

appropriée et

 

 

 

 

 

 

placez-le sur la grille.

 

 

 

 

 

 

 

Snacks

250 g

---

300 W

12-13

---

Placez les parts de

pizza

(8 parts)

 

+ Gril

 

 

pizza surgelées

surgelés

 

 

 

 

 

(-18°C) ou les mini

 

 

 

 

 

 

quiches en cercle sur

 

 

 

 

 

 

la grille.

Streusel

200 à 250 g

---

300 W

4-6

---

Placez les parts de

surgelé

(1 à

 

+ Gril

 

 

gâteaux surgelées

 

2 morceaux)

 

 

 

 

(-18°C) côte à côte sur

 

 

 

 

 

 

la grille.

 

 

 

 

 

 

Laissez reposer

 

 

 

 

 

 

5 minutes après la

 

 

 

 

 

 

décongélation.

 

 

 

 

 

 

 

CONSEILS SPÉCIAUX

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique.

Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.

Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3½ à 4½ minutes à 750 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10-12 minutes à 750 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans des petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

FAIRE UN PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropriée équipée d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 750 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W au cours du brunissage.

Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

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