Guida alla cottura (continua)

Guida alla grigliatura (continua)

Alimenti

Porzione

Tempo di

Potenza

1.

2.

Istruzioni

freschi

 

preriscal

 

Tempo

Tempo

 

 

 

damento

 

per lato

per lato

 

 

 

(min.)

 

(min.)

(min.)

 

Patate al

500 g

5

450 W

10-12

--

Tagliare le patate a

forno

 

 

+ Grill

 

 

metà e collocarle in

 

 

 

 

 

 

cerchio sulla griglia

 

 

 

 

 

 

con il lato tagliato

 

 

 

 

 

 

rivolto verso il grill.

 

 

 

 

 

 

Condire il lato

 

 

 

 

 

 

tagliato con olio

 

 

 

 

 

 

d’oliva e aromi.

 

 

 

 

 

 

Dopo la grigliatura,

 

 

 

 

 

 

lasciare riposare per

 

 

 

 

 

 

3 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

Pasta

400 g

---

600 W

14-16

3-4

Collocare la pasta

surgelata

 

 

+ Grill

 

 

surgelata (a -18 °C),

 

 

 

 

 

 

per esempio

 

 

 

 

 

 

lasagne, tortellini o

 

 

 

 

 

 

cannelloni, su un

 

 

 

 

 

 

piatto in Pyrex e

 

 

 

 

 

 

posizionarlo sul

 

 

 

 

 

 

ripiano.

Gratin di

400 g

---

600 W

16-18

3-4

Collocare il gratin di

pesce

 

 

+ Grill

 

 

pesce surgelato

surgelato

 

 

 

 

 

(a -18 °C) su un

 

 

 

 

 

 

piatto in Pyrex e

 

 

 

 

 

 

collocarlo sul

 

 

 

 

 

 

ripiano.

 

 

 

 

 

 

 

Pizzette

250 g

---

300 W

12-13

---

Disporre in cerchio

surgelate

(8 pezzi)

 

+ Grill

 

 

sul ripiano le pizzette

 

 

 

 

 

 

surgelate (a -18 °C)

 

 

 

 

 

 

o le tortine.

Torta alla

200-250 g

---

300 W

4-6

---

Collocare le fette di

frutta

(1-2 pezzi)

 

+ Grill

 

 

torta surgelata

surgelata

 

 

 

 

 

(-18 °C) una di

 

 

 

 

 

 

fianco all’altra sul

 

 

 

 

 

 

ripiano. Dopo lo

 

 

 

 

 

 

scongelamento,

 

 

 

 

 

 

lasciare riposare per

 

 

 

 

 

 

5 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

SUGGERIMENTI SPECIALI

FONDERE IL BURRO

Mettere 50 grammi di burro in una ciotola di vetro. Coprire con un coperchio di plastica.

Riscaldare per 30-40 secondi a 750 W fino a quando il burro si è sciolto.

FONDERE IL CIOCCOLATO

Mettere 100 grammi di cioccolato in una ciotola di vetro.

Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto. Mescolare una o due volte durante l'operazione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!

FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in una ciotola di vetro. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.

FONDERE LA GELATINA

Deporre i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.

Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare dopo l'operazione.

CUOCERE LA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)

Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda.

Cuocere in un recipiente in Pyrex senza coperchio per 3½ o 4½ minuti a 750 W, fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.

CUOCERE LA MARMELLATA

Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti di bosco misti) in un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene.

Cuocere incoperchiato per 10-12 minuti a 750 W.

Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare per 5 minuti.

CUOCERE IL BUDINO

Aggiungere al budino in polvere zucchero e latte (500 ml) e mescolare, seguendo le istruzioni. Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere con coperchio per 6½ o 7½ minuti a 750 W.

Mescolare più volte durante la cottura.

TOSTARE MANDORLE AFFETTATE

Disporre uniformemente 30 g di mandorle tagliate a fettine su un piatto di ceramica di medie dimensioni.

Tostare per 3½ o 4½ minuti a 600 W mescolando di tanto in tanto.

Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!

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