Hogyan mıködik a mikrohullámú sütŒ?

 

A sütŒ mıködésének ellenŒrzése

 

 

 

H

A mikrohullám egy nagyfrekvenciás elektromágneses hullám; az általa szállított energia segítségével az étel megfŒzhetŒ vagy felmelegíthetŒ anélkül, hogy megváltoznék a színe vagy az alakja.

A mikrohullámot ön a következŒkre használhatja:

Felolvasztásra

Melegítésre

FŒzésre

A fŒzés elve

1.A magnetron által létrehozott mikrohullám egyenletesen éri az ételt, mert az étel forog a forgóasztalon. Ezért az étel egyenletesen fŒ meg.

2.

A mikrohullámot az étel felsŒ kb. 2,5 cm-es rétege

 

nyeli el. Onnan a hŒ hŒátadással terjed az étel

 

belseje felé.

3.

A fŒzési idŒ a receptekben leírtaktól és az étel alábbi

 

tulajdonságaitól függ:

 

MennyiségtŒl és sırıségtŒl

 

Víztartalmától

 

Kiindulási hŒmérsékletétŒl (hıtve van-e vagy

nem).

Mivel az étel közepe hŒátadással fŒ meg, a fŒzés folytatódik azt követŒen is, hogy ön kiveszi az ételt a sütŒbŒl. Ezért be kell tartani az e füzetben és a receptekben elŒírt pihentetési idŒt, hogy:

Egyenletesen megfŒjön az étel közepe is

Mindenütt egyenletes hŒmérsékletı legyen az étel.

Az alábbi egyszerı eljárással ön bármikor ellenŒrizheti, hogy a mikrohullámú sütŒ jól mıködik-e.

ElŒször is rakjon be egy pohár vizet a forgótányérra.

Modell: M1727N

1. Állítsa be a maximumra a teljesítményt a FÃZÉSI TELJESÍTMÉNY gombbal.

2. Állítsa be az idŒt 4–5 percre az IDÃ/SÚLY () gombbal.

A víznek ekkor forrnia kell.

Következmény: Körülbelül két másodperc múlva elkezdŒdik a melegítés.

Modell:M1717N

1.Állítsa be a maximumra a teljesítményszintet a FÃZÉSI

TELJESÍTMÉNY BEÁLLÍTÁSA gombbal.

2. Állítsa be az idŒt 4...5 percre az IDÃ gombbal. A víznek ekkor forrnia kell.

A sütŒ legyen egy megfelelŒ hálózati csatlakozó aljzathoz csatlakoztatva! A forgótányér legyen a helyén a sütŒben. Ha a maximálistól eltérŒ teljesítményt állít be, a víz késŒbb kezd el forrni!

8

Page 8
Image 8
Samsung M1727N/LIB, M1727N/XEH manual ModellM1717N