Hogyan mıködik a mikrohullámú sütŒ? |
| A sütŒ mıködésének ellenŒrzése |
|
|
|
H
A mikrohullám egy nagyfrekvenciás elektromágneses hullám; az általa szállított energia segítségével az étel megfŒzhetŒ vagy felmelegíthetŒ anélkül, hogy megváltoznék a színe vagy az alakja.
A mikrohullámot ön a következŒkre használhatja:
•Felolvasztásra
•Melegítésre
•FŒzésre
A fŒzés elve
1.A magnetron által létrehozott mikrohullám egyenletesen éri az ételt, mert az étel forog a forgóasztalon. Ezért az étel egyenletesen fŒ meg.
2. | A mikrohullámot az étel felsŒ kb. 2,5 | |
| nyeli el. Onnan a hŒ hŒátadással terjed az étel | |
| belseje felé. | |
3. | A fŒzési idŒ a receptekben leírtaktól és az étel alábbi | |
| tulajdonságaitól függ: | |
| • | MennyiségtŒl és sırıségtŒl |
| • | Víztartalmától |
| • Kiindulási hŒmérsékletétŒl (hıtve |
nem).
☛Mivel az étel közepe hŒátadással fŒ meg, a fŒzés folytatódik azt követŒen is, hogy ön kiveszi az ételt a sütŒbŒl. Ezért be kell tartani az e füzetben és a receptekben elŒírt pihentetési idŒt, hogy:
•Egyenletesen megfŒjön az étel közepe is
•Mindenütt egyenletes hŒmérsékletı legyen az étel.
Az alábbi egyszerı eljárással ön bármikor ellenŒrizheti, hogy a mikrohullámú sütŒ jól
ElŒször is rakjon be egy pohár vizet a forgótányérra.
Modell: M1727N
1. Állítsa be a maximumra a teljesítményt a FÃZÉSI TELJESÍTMÉNY gombbal.
2. Állítsa be az idŒt
A víznek ekkor forrnia kell.
Következmény: Körülbelül két másodperc múlva elkezdŒdik a melegítés.
Modell:M1717N
1.Állítsa be a maximumra a teljesítményszintet a FÃZÉSI
TELJESÍTMÉNY BEÁLLÍTÁSA gombbal.
2. Állítsa be az idŒt 4...5 percre az IDÃ gombbal. A víznek ekkor forrnia kell.
✉A sütŒ legyen egy megfelelŒ hálózati csatlakozó aljzathoz csatlakoztatva! A forgótányér legyen a helyén a sütŒben. Ha a maximálistól eltérŒ teljesítményt állít be, a víz késŒbb kezd el forrni!
8