Råd om matlaging(forts.)

Å tilberede friske grønnsaker

Bruk et passende ildfast fat med lokk. Tilsett 30-45 ml (2-3 ts) kaldt vann for hvert 250 g hvis ikke en annen vannmengde er anbefalt - se tabell. Varm opp under lokk den minste av de angitte tider - se tabell. La så oppvarmingen fortsette til resultatet er tilfredsstillende.

Rør én gang i løpet av oppvarmingen og én gang etterpå. Dekk til under varmefordelingen i 3 minutter.

Tips: Kutt de friske grønnsakene i like store biter. Jo mindre biter, desto kortere oppvarming.

Alle friske grønnsaker bør varmes opp med mikrobølgeovnen på full effekt (800 W).

Produkt

Størrelse

Ovnstid

Varme-

Instruksjoner

 

 

(min.)

fordelings-

 

 

 

 

tid (min.)

 

Brokkoli

250g

4½-5

3

Lag like store buketter. Legg

 

500g

8-8½

 

stilkene inn mot sentrum.

 

 

 

 

 

Rosenkål

250g

6-7

3

Tilsett 60-75 (5-6 ts) vann.

Gulrøtter

250g

4½-5

3

Kutt gulrøttene i like store skiver.

 

 

 

 

 

Blomkål

250g

5-5½

3

Lag like store buketter. Kutt de

 

500g

8½-9

 

største bukettene i to. Legg

 

 

 

 

stilkene inn mot sentrum.

Squash

250g

3½-4

3

Kutt squashen i skiver. Tilsett 30

 

 

 

 

ml (2 ts) vann eller en smørkule.

 

 

 

 

Kok til den er akkurat mør.

 

 

 

 

 

Aubergine

250g

4½-5

3

Kutt auberginen i skiver og dusj

 

 

 

 

med 1 ts sitronsaft.

Purre

250g

5-5½

3

Kutt purren i tykke skiver.

 

 

 

 

 

Sopp

125g

1½-2

3

Små sopp kan være hele, større

 

250g

3½-4

 

kuttes i skiver. Tilsett ikke vann.

 

 

 

 

Dusj med sitronsaft. Krydre med

 

 

 

 

salt og pepper. Slå av vannet før

 

 

 

 

servering.

Løk

250g

5½-6

3

Kutt løken i skiver eller halvdeler.

 

 

 

 

Tilsett bare 15 ml (1 ts) vann.

 

 

 

 

 

Paprika

250g

4½-5

3

Kutt paprikaen i små skiver.

Poteter

250g

4½-5½

3

Vei de skrelte potetene og kutt

 

500g

8-9

 

dem i to eller fire - i like store

 

 

 

 

stykker.

 

 

 

 

 

Kålrot

250g

5-5½

3

Kutt kålroten i små terninger.

 

 

 

 

 

Å tilberede ris og pasta

NO

 

Ris: Bruk et stort ildfast fat med lokk - ris dobler sitt volum under koking. Varm opp under lokk.

Etter at ovnstiden er over, rører du og tilsetter salt eller urter og smør før varmefordelingstiden.

Merk: Det er ikke sikkert risen har absorbert alt vannet i løpet av ovnstiden.

Pasta: Bruk et stort ildfast fat. Tilsett kokende vann, en klype salt og rør godt. Varm opp uten lokk.

Rør av og til under oppvarmingen. Legg på lokket før varmefordelingstiden og slå av alt vann etterpå.

Produkt

Størrelse

Effekt

Ovnstid

Varme-

Instruksjoner

 

 

 

(min.)

fordelings-

 

 

 

 

 

tid (min.)

 

Polert ris

250g

800W

17-18

5

Tilsett 500 ml kaldt

(parboiled)

 

 

 

 

vann.

 

 

 

 

 

 

Upolert ris

250g

800W

22-23

5

Tilsett 500 ml kaldt

(parboiled)

 

 

 

 

vann.

Upolert ris

250g

800W

22-23

10

Tilsett 600 ml kaldt

 

 

 

 

 

vann.

 

 

 

 

 

 

Risblanding (ris

250g

800W

18-19

5

Tilsett 500 ml kaldt

+ villris)

 

 

 

 

vann.

Risblanding (ris

250g

800W

19-20

5

Tilsett 400 ml kaldt

+ korn)

 

 

 

 

vann.

 

 

 

 

 

 

Pasta

250g

800W

11-12

5

Tilsett 1000 ml varmt

 

 

 

 

 

vann.

 

 

 

 

 

 

15

Page 39
Image 39
Samsung M1727N-S/XEG, M1727N/XEG, M1727N/XEE Råd om matlagingforts, Tilberede friske grønnsaker, Tilberede ris og pasta