![](/images/new-backgrounds/1322896/32289651x1.webp)
ITALIANO
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato. Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Tempo di | Istruzioni | |
(min.) | riposo (min.) | |||||
|
|
|
| |||
Riso bianco | 250 g | 900 W | 5 | Aggiungere 500 ml | ||
(parboiled) |
|
|
|
| di acqua fredda. | |
| 375 g |
|
| Aggiungere 750 ml | ||
|
|
|
|
| di acqua fredda. | |
Riso | 250 g | 900 W | 5 | Aggiungere 500 ml | ||
integrale |
|
|
|
| di acqua fredda. | |
(parboiled) | 375 g |
|
| Aggiungere 750 ml | ||
|
|
|
|
| di acqua fredda. | |
Riso misto | 250 g | 900 W | 5 | Aggiungere 500 ml | ||
(riso + riso |
|
|
|
| di acqua fredda. | |
selvaggio) |
|
|
|
|
| |
Granturco | 250 g | 900 W | 5 | Aggiungere 400 ml | ||
misto |
|
|
|
| di acqua fredda. | |
(riso + grani) |
|
|
|
|
| |
Pasta | 250 g | 900 W | 5 | Aggiungere 1000 ml | ||
|
|
|
|
| di acqua calda. |
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (900 W).
|
| Tempo | Tempo |
| |
Alimento | Porzione | di riposo | Istruzioni | ||
(min.) | |||||
|
|
| (min.) |
| |
Broccoli | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale grandezza. | ||
| 500 g |
| Disporre i gambi verso il centro. | ||
Cavoletti di | 250 g | 3 | Aggiungere | ||
Bruxelles |
|
|
| acqua. | |
Carote | 250 g | 3 | Tagliare le carote a rondelle di uguali | ||
|
|
|
| dimensioni. | |
Cavolfiore | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale grandezza. | ||
| 500 g |
| Tagliare i pezzi più grandi a metà. | ||
|
|
|
| Disporre i gambi al centro. | |
Zucchine | 250 g | 3 | Tagliare a rondelle le zucchine. | ||
|
|
|
| Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua | |
|
|
|
| oppure una noce di burro. Cuocere fino | |
|
|
|
| a quando non saranno ammorbidite. | |
Melanzane | 250 g | 3 | Tagliare le melanzane a fette e | ||
|
|
|
| spruzzarle con 1 cucchiaio di succo di | |
|
|
|
| limone. | |
Porri | 250 g | 3 | Tagliare i porri a fette sottili. | ||
Funghi | 125 g | 3 | Lasciare interi i funghi piccoli e affettare | ||
| 250 g |
| quelli più grandi. Non aggiungere | ||
|
|
|
| acqua. Spruzzarli con succo di limone. | |
|
|
|
| Aggiungere aromi, sale e pepe. Scolare | |
|
|
|
| prima di servire. |
26