Samsung MC285TCTCSQ/EG manual Kochtipps

Frische	Portions-		1. Seite	2. Seite
Nahrungs-		Leistung	– Dauer	– Dauer	Anleitung
	größe
mittel			(Min.)	(Min.)
BROT
Frische	6 Stück	100 W +	8-10	-	Die Brötchen kreisförmig auf den
Brötchen	(350 g)	180 °C			niedrigen Rost legen. Nach dem
					Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang
					ruhen lassen.
Knoblauch-	200 g	180 W +	8-10	-	Das gefrorene Baguette mit
brot (gekühlt,	(1 Stk.)	220 °C			Backpapier auf den unteren Rost
vorge-backen)					legen. Nach der Zubereitung
					2-3 Minuten ruhen lassen.
KUCHEN
Apfelkuchen	500 g	Nur	38-43	-	Den Frischteig in eine kleine
(Frischteig)		180 °C			rechteckige schwarze
					Metallbackform (Länge 25 cm)
					geben. Den Kuchen auf den
					niedrigen Rost stellen. Nach
					dem Backen 5-10 Minuten lang
					ruhen lassen.
Mini-Muffins	12 x 30 g	Nur	17-23	-	Den Teig gleichmäßig in eine
(Frischteig)	(350-400 g)	220 °C			Muffin-Form aus Papier geben.
					Die Form auf den niedrigen Rost
					stellen. Nach dem Backen 5
					Minuten lang ruhen lassen.
Plätzchen	200-250 g	Nur	15-20	-	Die gekühlten Croissants auf
(Frischteig)		200 °C			Backpapier auf den unteren
					Rost legen.
Tiefgefrorener	1000 g	180 W +	18-20	-	Den tiefgefrorenen Kuchen direkt
Kuchen		180 °C			auf den niedrigen Rost legen.
					Lassen Sie die Kartoffeln nach
					der Zubereitung 15 bis
					20 Minuten lang ruhen.

KOCHTIPPS

BUTTER ZERLASSEN

50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Die Butter bei 900 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist (30 bis 40 Sekunden).

SCHOKOLADE ZERLASSEN

100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während

des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren. Das Kochgeschirr nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!

KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN

20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Den Honig bei 300 W 20 bis 30 Sekunden lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.

GELATINE AUFLÖSEN

Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben. 1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.

TORTEN-/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN) Den Instant-Tortenguss (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen. Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.

MARMELADE KOCHEN

600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren. Das Obst abgedeckt bei 900 W 10 bis 12 Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.

PUDDING KOCHEN

Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei 900 W 6½ bis 7½ Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.

MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN

30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen. Die Mandeln bei 600 W 3½ bis 4½ Minuten lang rösten und dabei mehrmals wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Mikrowellengerät ruhen lassen. Das Kochgeschirr nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!

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DEUTSCH

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