Lebens-mittel

Portions-

Leistung

Zeit

Ruhezeit

Anleitung

 

größe

 

 

(in Min.)

 

Babybrei

190 g

600 W

20 Sek.

2-3

Den Brei in einen

(Getreide +

 

 

 

 

Keramikteller geben.

Milch + Obst)

 

 

 

 

Abgedeckt erhitzen. Nach

 

 

 

 

 

dem Erhitzen umrühren.

 

 

 

 

 

Nach dem Garvorgang 2

 

 

 

 

 

bis 3 Minuten lang ruhen

 

 

 

 

 

lassen. Vor dem Füttern gut

 

 

 

 

 

umrühren und die Temperatur

 

 

 

 

 

sorgfältig kontrollieren.

Babymilch

100 ml

300 W

30-40 Sek.

2-3

Gut umrühren oder schütteln

 

200 ml

 

1 Min. bis

 

und in eine sterilisierte

 

 

 

1 Min.

 

Glasflasche füllen. In die

 

 

 

10 Sek.

 

Mitte des Drehtellers stellen.

 

 

 

 

 

Ohne Abdeckung erhitzen.

 

 

 

 

 

Die Flasche gut schütteln

 

 

 

 

 

und mindestens 3 Minuten

 

 

 

 

 

lang ruhen lassen. Vor

 

 

 

 

 

dem Füttern schütteln und

 

 

 

 

 

die Temperatur sorgfältig

 

 

 

 

 

kontrollieren.

AUFTAUEN

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.

Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.

Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Drehen Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit um, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen.

Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.

Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von –18 bis –20 °C aufweisen.

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DEUTSCH

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