Guida alla cottura delle verdure surgelate

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato-vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura.

Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.

Alimento

Dimensione della

Potenza

Tempo (min.)

portata

 

 

 

 

Spinaci

150 g

 

600 W

5-6

 

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

Broccoli

300 g

 

600 W

8-9

 

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

Piselli

300 g

 

600 W

7-8

 

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

Fagiolini

300 g

 

600 W

7½-8½

 

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

Verdure miste

300 g

 

600 W

7-8

(carote/piselli/mais)

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

 

 

 

 

 

Verdure miste

300 g

 

600 W

7½-8½

(alla cinese)

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

 

 

 

 

Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda.

 

 

Servire dopo 2-3 minuti di riposo.

 

 

Guida alla cottura delle verdure

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa quantità d’acqua - vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato-vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.

Mescolare una volta durante e dopo la cottura.

Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti). Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza.

Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Alimento

Dimensione della

 

Potenza

 

Tempo (min.)

portata

 

 

 

 

 

 

 

Broccoli

250 g

 

900 W

 

4½-5

 

500 g

 

 

 

7-8

 

Istruzioni

 

 

 

 

Suddividere in fiori di uguale

grandezza. Disporre i gambi verso il centro.

 

Servire dopo 3 minuti di riposo.

 

 

Cavolini di

250 g

 

900 W

 

6-6½

Bruxelles

Istruzioni

 

 

 

 

Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua. Servire dopo 3 minuti di riposo.

Carote

250 g

 

900 W

 

4½-5

 

Istruzioni

 

 

 

 

Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni.

 

 

 

Servire dopo 3 minuti di riposo.

 

 

Cavolfiore

250 g

 

900 W

 

5-5½

 

500 g

 

 

 

7½-8½

 

Istruzioni

 

 

 

 

Suddividere in fiori di uguale

grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà.

 

Disporre i gambi al centro. Servire dopo 3 minuti di riposo.

Zucchine

250 g

 

900 W

 

4-4½

 

Istruzioni

 

 

 

 

Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua

 

oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando

non saranno ammorbidite.

 

Servire dopo 3 minuti di riposo.

 

 

Melanzane

250 g

 

900 W

 

3½-4

Istruzioni

Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con 1 cucchiaio di succo di limone. Servire dopo 3 minuti di riposo.

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