Pannello di controllo

 

 

01

Tasto Cottura salutare

 

 

02

Tasto Impasto/Yogurt

 

 

03

Tasto Scongelamento

 

 

04

Tasto Cottura automatica/

 

 

 

Riscaldamento automatico

 

 

05

Tasto Cottura ventilata

 

 

06

Tasto Grill

01

02

07

Tasto Microonde

 

 

08

Tasto Combi

03

04

09

Tasto Modalità riscaldamento

10

Tasto Deodorizzazione

 

 

 

 

11

Tasto Piastra girevole On/Off

05

06

12

Selettore multifunzione

 

 

13

Tasto Sicurezza bambini

07

08

14

Tasto Stop/Eco

15

Tasto Start/+30s

 

 

09

10

 

 

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Uso del forno

Funzionamento del forno a microonde

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore.

E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:

Scongelamento

Riscaldamento

Cuocere

Principi di cottura.

1.Le microonde generate dal magnetron

vengono riflesse all’interno della cavità

 

del forno e distribuite uniformemente,

 

man mano che gli alimenti ruotano

 

sulla piastra girevole. Ciò permette di

 

cuocere gli alimenti in modo uniforme.

Uso

2. Le microonde vengono assorbite dagli

 

alimenti fino a una profondità di circa

del

2,5 cm. La cottura continua man mano

forno

che il calore si disperde all’interno degli

 

alimenti.

 

3. Il tempo di cottura varia a seconda del

 

contenitore utilizzato e delle proprietà

 

degli alimenti:

 

Quantità e densità

 

Contenuto di acqua

 

Temperatura iniziale (refrigerato

 

 

o meno)

 

IMPORTANTE

Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:

Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.

Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.

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