Uso della funzione Impasto/yogurt
Le 5 funzioni Impasto/Yogurt consentono di utilizzare tempi di cottura pre- programmati.
Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile regolare la categoria Impasto/Yogurt ruotando il Selettore multifunzione dopo aver premuto il tasto Impasto/Yogurt.
Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.
1. Premere il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).
1
2.Selezionare la categoria Impasto o
Yogurt, quindi premere il Selettore
2multifunzione.
31) Impasto
2) Yogurt
3. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando il Selettore multifunzione. Scegliere il numero della categoria desiderata ruotando il
4Selettore multifunzione.
Per una descrizione delle varie impostazioni
4.Premere il tasto START/+30s.
IMPORTANTE
La piastra girevole non funziona durante la preparazione dello yogurt.
Guida alla funzione impasto/yogurt
La tabella seguente descrive l'uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasto o la preparazione di yogurt.
1.Impasto
Codice/ | Dimensione | Istruzioni | |
Alimento | della portata | ||
| |||
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Pasta per |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. | |
pizza |
| Coprire con un foglio di alluminio. | |
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Impasto per |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. | |
torte |
| Coprire con un foglio di alluminio. | |
Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Pasta da pane |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. | |
|
| Coprire con un foglio di alluminio. |
2.Yogurt fatto in casa
Codice/ | Dimensione | Istruzioni | |
Alimento | della portata | ||
| |||
500 g | Distribuire uniformemente 150 g di yogurt in | ||
Vasetti |
| 5 tazze di ceramica o in vasetti di vetro (30 gr cad). | |
|
| Aggiungere 100 ml di latte in ogni tazza. Utilizzare | |
|
| latte a lunga conservazione (a temperatura | |
|
| ambiente; materia grassa 3,5 %). Coprire le tazze | |
|
| con pellicola per microonde e collocarle in cerchio | |
|
| sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in frigo | |
|
| 6 ore prima di consumare. Per preparare il primo | |
|
| yogurt si consiglia di usare fermenti in polvere. | |
500 g | Mescolare 150 g di yogurt naturale con 500 ml | ||
Ciotola |
| di latte a lunga conservazione (a temperatura | |
di grandi |
| ambiente; materia grassa 3,5 %). Versare | |
dimensioni |
| uniformemente in una ciotola di grandi dimensioni. | |
|
| Coprire con pellicola per microonde e collocare | |
|
| sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in frigo | |
|
| 6 ore prima di consumare. Per preparare il primo | |
|
| yogurt si consiglia di usare fermenti in polvere. | |
|
| Italiano 19 |
Uso del forno
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2:20:56
