Руководство по приготовлению морепродуктов в микроволновой печи

Готовая рыба должна крошиться при нажатии вилкой.

Положите морепродукты в посуду, безопасную для использования в микроволновой печи, и поместите ее на полку для жарки.

Закройте полосками алюминиевой фольги тонкие участки мяса и участки, которые начинают подгорать.

Следите, чтобы морепродукты не подгорали: Установите минимальное время приготовления.

Блюдо

Время приготовления пищи

 

Уровень мощности

Бифштексы

8-12 мин. / 0,5 кг

 

70 %

До 0,7 кг

Способ приготовления

 

Положите бифштекс на полку для жарки таким образом, чтобы

 

наиболее мясистые части располагались по краям полки. Закройте их

 

пергаментной бумагой. Переверните и переложите наполовину готовый

 

бифштекс. Готовая рыба должна крошиться при нажатии вилкой.

 

Дайте постоять 3-5 минут.

 

Филе

5½-9½ мин. / 0,5 кг

 

70 %

До 0,7 кг

Способ приготовления

 

Положите филе на посуду для выпекания, обернув тонкие куски под

 

крышкой пергаментной бумагой. Если филе имеет толщину более

 

1,3 см, переверните и переложите наполовину готовое филе.

 

Готовая рыба должна крошиться при нажатии вилкой.

 

Дайте постоять 2-3 минуты.

 

Креветки

5½-7½ мин. / 0,5 кг

 

70 %

До 0,7 кг

Способ приготовления

 

Равномерно разложите креветки на посуде для выпекания одним

 

слоем. Закройте их пергаментной бумагой. Готовые креветки должны

 

быть твердыми и непрозрачными; во время приготовления 2 или 3 раза

 

перемешайте. Дайте постоять 5 минут.

 

Приготовление яиц в микроволновой печи

Запрещается готовить яйца в кожуре, а также разогревать в кожуре яйца, сваренные вкрутую, поскольку они могут взорваться.

Необходимо всегда протыкать целые яйца, чтобы они не взорвались.

Необходимо готовить яйца не более установленного времени, чтобы они не стали слишком твердыми.

Руководство по приготовлению овощей в микроволновой печи

Перед приготовлением необходимо помыть овощи. Часто добавление воды в овощи не требуется. При приготовлении твердых овощей, например, картофеля, моркови и зеленых бобов, необходимо добавить примерно ¼ чашки воды.

Небольшие овощи (разрезанная морковь, горох, фасоль Лима и т.д.) готовятся быстрее, чем большие овощи.

Целые овощи, например, картофель, желудевую тыкву или отварную кукурузу в початках, следует разложить по кругу на вращающемся столике перед приготовлением. Чтобы равномерно приготовить овощи, рекомендуется переворачивать их в середине приготовления.

Необходимо всегда располагать такие овощи, как спаржа и брокколи, хвостовой частью к краю, а кончиком к центру посуды.

При приготовлении порезанных овощей необходимо всегда закрывать посуду крышкой или пластиковой пленкой, обеспечивающей вентиляцию.

Целые, неочищенные овощи, например, картофель, тыкву, баклажан и т.д., необходимо проткнуть в нескольких местах перед приготовлением, чтобы они не взорвались.

Для равномерного приготовления необходимо помешать и переложить наполовину готовые овощи.

Как правило, чем более твердые овощи, тем больше время их приготовления. (Время выдержки

— время, в течение которого твердые большие продукты и овощи должны постоять в печи для завершения приготовления). Запеченный картофель должен постоять пять минут постоять после приготовления, в то время как блюдо с горохом можно сразу же подавать на стол.

Блюдо

Размер порции

Мощность

 

Время (мин.)

Вареный

350 г

100 %

 

13-13½

ямс

Инструкции

 

 

 

(сладкий

Почистите 3 сладких картофелины, нарежьте их ломтиками по 3 см толщиной и

картофель)

выложите в посуду Pyrex. Влейте в миску 250 мл воды комнатной температуры.

 

Накройте пищевой пленкой и проколите в ней несколько отверстий. Когда

 

картофель сварится, слейте воду и подайте на стол. Дайте постоять 1-2 минуты.

Руководство по приготовлению лапши в микроволновой печи

 

Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин.)

Лапша

1 маленькая пачка (80 г)

100 %

7-7½

быстрого

1 большая пачка (120 г)

 

9-9½

приготовления

Инструкции

 

 

 

Используйте миску из термостойкого стекла. Выложите лапшу в миску и добавьте 350 мл воды

 

комнатной температуры. Накройте пищевой пленкой и проколите в ней несколько отверстий.

 

Когда лапша будет готова, слейте воду и добавьте специи для лапши быстрого приготовления.

Русский - 28

ME6124ST_1_SLI_DE68-04297A-00_RU.indd 28

2014-08-19 ￿￿ 12:43:21

Page 60
Image 60
Samsung ME6124ST-1/SLI manual Мощность Время мин, Блюдо Размер порции Мощность

ME6124ST-1/SLI specifications

The Samsung ME6124ST-1/SLI is an impressive microwave oven that combines cutting-edge technology with user-friendly features, making it a standout choice for modern kitchens. With a sleek design, this microwave not only embodies style but also efficiency and convenience.

One of the main features of the ME6124ST-1/SLI is its powerful performance. With a wattage of 1200 watts, it ensures rapid cooking times and thorough heating, allowing users to prepare meals quickly without sacrificing quality. The device also includes a large capacity of 32 liters, making it suitable for families and anyone who enjoys hosting gatherings. This abundant space allows for cooking larger dishes or multiple items simultaneously, enhancing meal prep efficiency.

Incorporating Samsung’s innovative Smart Sensor Technology, the microwave can automatically adjust cooking times and power levels according to the food type and weight. This eliminates the guesswork and reduces the chances of overcooking or undercooking your meals. Furthermore, presets offer specific options for various food types, including popcorn, pizza, and more, streamlining the cooking process even further.

Another key characteristic of the ME6124ST-1/SLI is its user-friendly interface. The touchpad control panel is intuitive, featuring a clear LED display that enhances usability. This enables users to easily navigate through settings and cooking options, even for those who may not be technologically savvy.

The inverter technology featured in the ME6124ST-1/SLI is yet another highlight. Unlike traditional microwaves that use a one-size-fits-all approach to power levels, the inverter system provides a steady stream of power, allowing for gentler cooking that maintains the texture and flavor of foods. This results in perfectly cooked dishes, whether it’s a delicate piece of fish or a hearty casserole.

Moreover, the appliance is designed with a ceramic enamel interior that resists scratches and is easy to clean. This not only enhances its durability but also contributes to a more hygienic cooking environment. The interior absorbs less odor and prevents bacterial growth, ensuring that every meal is as fresh as possible.

In conclusion, the Samsung ME6124ST-1/SLI combines advanced technology with an elegant design, making it a versatile and efficient addition to any kitchen. With its powerful performance, smart sensor capabilities, intuitive controls, and durable materials, it stands out as a premium choice for microwave cooking today.