Samsung ME731KR-L/BWT Курячий суп із, Вермішель 10 г/куряче філе 50 г, Локшиною, ’ясні їжачки

Код	Страва	Розмір	Інгредієнти
		порції
3	Курячий суп із	350 г	Вермішель – 10 г/куряче філе – 50 г
	локшиною		Терта морква – 15 г/нашаткована цибуля –10 г
			Курячий бульйон чи кубик бульйону,
			розведений у воді – 440 мл
			< Рекомендації >
	Покладіть вермішель у велику чашу, додайте киплячий бульйон та решту
	інгредієнтів. Ретельно вимішайте і розпочніть приготування.
4	Свиняча шия з	250 г	(1) Шийка свиняча – 150 г /
	гірчицею		Терта морква – 20 г /
			Нашаткована цибуля – 20 г
			Курячий бульйон чи кубик бульйону,
			розведений у воді – 100 мл
			(2) Суміш для соусу: мука – 5 г / діжонська
			гірчиця – 20 г / сметана – 30 г / вода – 50 мл
			< Рекомендації >

Наріжте м’ясо довгими шматками, підготуйте овочі та додайте курячий бульйон (1). Ретельно вимішайте і розпочніть приготування. Приготуйте всі інгредієнти для соусу (2). Коли піч подасть звуковий сигнал, вилийте суміш у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжте процес приготування.

5 М’ясні їжачки	220 г	(1) М’ясний фарш (яловичина і свинина) – 120 г
		(розділіть на три частини)
		Звичайний відварений рис – 40 г
		Сіль – 1 г / мелений чорний перець – 1/2 г
		Нашаткована цибуля – 20 г
		Дрібно рублений часник – 3 г
		Курячий бульйон чи кубик бульйону,
		розведений у воді – 75 мл
		(2) Суміш для соусу: мука – 5 г / томатна паста
		– 10 г / вода – 40 мл
		< Рекомендації >

Додайте рис у м’ясний фарш. Додайте спеції і перемішайте вручну. Зліпіть три кульки. Покладіть цибулю і часник у глибоку миску. На них покладіть м’ясні кульки і додайте бульйон. Поставте миску в піч.(1) Розпочніть приготування. Приготуйте всі інгредієнти для соусу.(2) Коли піч подасть звуковий сигнал, вилийте суміш у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть кульки і продовжте процес приготування.

17

Код	Страва	Розмір	Інгредієнти
		порції
6	Фруктовий	200 мл	Курага – 25 г / Чорнослив – 20 г / Сушені
	узвар		яблука – 15 г / Цукор – 10 г / Лимонна кислота
			– 2 пучки / Кипляча вода – 450 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі інгредієнти у велику чашу і долийте киплячу воду. Розпочніть приготування.

7	Овочевий суп	350 г	Заморожені овочі – 150 г / Овочевий бульйон
			чи кубик бульйону, розведений у воді – 250 мл
			< Рекомендації >
	Покладіть усі інгредієнти у велику чашу і долийте киплячий бульйон.
	Розпочніть приготування.
8	Пельмені	185 г	Заморожені пельмені – 15 шт. (10 г – 12 г одна
		(15 шт.)	шт.) / Курячий бульйон чи кубик бульйону,
			розведений у воді – 500 мл / Чорний перець
			горошком – 3-5 шт. / Лаврове листя – 1шт.
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Накрийте плівкою з отворами. Увімкніть програму.

УКРАЇНСЬКА

ME731KR-L_BWT_DE68-03893U-02_UK.indd 17

2014-07-17 ￿￿ 3:51:18