إرشادات الطهي
فيووركيلما يف ةيرحبلا تلاوكألما يهط ليلد
.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت ىتح كامسلأا يهطب مق | • | |||
.قبط يف لمالحا عض مث ،فيووركيلما عم همادختساب حومسلما يشلاب صالخا لمالحا ىلع كامسلأا عض | • | |||
ةدئالما قرو وأ يعمشلا قرولا نم ءاطغ تمدختسا اذإ .راخبلاب كامسلأا يهط متيل قلاغلإا مكحم ءاطغ مدختسا | • | |||
|
| ُ |
| |
| .راخبلاب ءاطغلا ظافتحا لقيس |
| ||
.يهطلا ةدم نم ىندلأا دلحا رورم دنع اهجضن ةجرد نم دكأتو ؛دئازلا جضنلل ضرعتت كامسلأا عدت لا | • | |||
|
|
|
|
|
ةقيرطلا | ةقاطلا ىوتسم/يهطلا ةدم |
| ماعطلا |
|
|
|
|
|
|
ءازجلأا عضو عم يشلاب صالخا لمالحا ىلع حئارشلا عض | :يهطلا ةدم |
| محللا حئارش |
|
.لماحلل يجرالخا بنالجا هاتج ةكيمسلا | .مارج 454 لكل قئاقد 10 ىلإ 6 نم |
| .مارج 680 ىتح |
|
تقو فصن رورم دنع .يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث | .)7( يلاع ىلإ طسوتم :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
|
يهطب مق .اهبيترت ةداعإو حئارشلا بلقب مق يهطلا |
|
|
|
|
.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت ىتح كامسلأا |
|
|
|
|
قئاقد 5 ىلإ 3 ةدلم اهكرتا |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
حئارشلا عضو عم ،يهط قبط يف ةيللمخا حئارشلا عض | :يهطلا ةدم |
| ةيللمخا حئارشلا |
|
.يعمشلا قرولا نم ءاطغ لفسأ ةعيفرلا | مارج 454 لكل قئاقد 7 ىلإ 5 نم |
| .مارج 680 ىتح |
|
ماعطلا بيلقتب مق ،ةصوب 1/2 نم رثكأ كمسلا ناك اذإ | )ع( يلاع :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
|
ُ |
|
|
| |
يهطب مق .يهطلا ةدم فصتنم رورم دنع هبيترت ةداعإو |
|
|
|
|
.ةكوشلا ةطساوب ريشقتلا ةلهس حبصُت ىتح كامسلأا |
|
|
|
|
.قئاقد 3 ىلإ ينتقيقد ةدلم اهكرتا |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
هعضو نودو لخادت نود يهطلا قبط يف يربملجا عض | :يهطلا ةدم |
| يربملجا |
|
رمتسا .يعمشلا قرولاب ةيطغتلاب مق مث .هضعب قوف | .مارج 454 ىلإ قئاقد 6 ىلإ 4 نم |
| .مارج 680 ىتح |
|
مق مث ،فافش ريغو اًكسامتم حبصي ىتح يهطلا يف |
|
|
|
|
ُ | )ع( يلاع :ةقاطلا ىوتسم |
|
|
|
.تارم ثلاث وأ ينترم بيلقتلاب |
|
|
| |
|
|
|
| |
.قئاقد 5 ةدلم اهكرتاو |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21_ إرشادات الطهي
2/2/2012 10:38:07 AM