Добавление влаги
Микроволновая энергия притягивается к молекулам воды. Если вода распределена неравномерно на продукте, то необходимо его закрыть или дать постоять, чтобы жар распределился равномерно. Чтобы ускорить приготовление сухих продуктов, добавьте в них небольшое количество воды.
Общие советы
•Плотные продукты, например картофель, нагреваются дольше, чем менее плотные. Мягкие продукты необходимо нагревать при низком уровне мощности, чтобы они не затвердели.
•Высота и используемая посуда могут повлиять на время приготовления. При приготовлении нового рецепта рекомендуется установить минимальное время приготовления и периодически проверять продукты, чтобы они не подгорели.
•Продукты, не имеющие пористую поверхность, например, картофель и сосиски, необходимо проткнуть, чтобы они не лопнули.
•Не рекомендуется жарить на масле или жире. Жир и масло могут неожиданно закипеть и вызвать сильные ожоги.
•Некоторые ингредиенты разогреваются быстрее. Например, джем в пончике будет горячее, чем сам пончик. Необходимо иметь это в виду, чтобы избежать ожогов.
•Выполнять домашнее консервирование в микроволновой печи не рекомендуется, поскольку микроволновая печь может не уничтожить все вредные бактерии.
•Несмотря на то, что микроволны не нагревают посуду, жар от продуктов может распространиться на посуду. При извлечении продуктов из микроволновой печи необходимо всегда использовать ручки для посуды; научите детей использовать эти ручки.
•Не рекомендуется нагревать сладости в микроволновой печи, поскольку они могут нагреться до очень высоких температур. Необходимо иметь это в виду, чтобы избежать травм.
Автоматическое сенсорное приготовление
Автоматический датчик позволяет автоматически приготовить пищу с помощью регистрации количества жидкостей, выделяемых из продуктов во время приготовления.
•Во время приготовления пищи выделяются различные жидкости. Автоматический датчик определяет необходимое количество времени и уровень мощности, регистрируя данные выделяемые из продуктов жидкости, что исключает необходимость устанавливать время приготовления и уровень мощности.
•Если во время использования режима сенсорного приготовления контейнер накрыт крышкой или пластиковой пленкой, выделяемые из продуктов жидкости будут обнаружены датчиком, когда контейнер наполнится паром.
•Незадолго до завершения цикла начнется обратный отсчет оставшегося времени приготовления. В этот период можно при необходимости перевернуть или перемешать пищу для равномерного приготовления.
• Перед включением режима автоматического сенсорного приготовления
в блюдо можно добавить травы, приправы или подрумянивающие соусы. Примите во внимание, что соль и сахар способствуют образованию на пище коричневых пятен, поэтому данные ингредиенты следует добавлять после завершения приготовления.
•Функция More/Less (Больше/меньше) используется для увеличения или уменьшения времени приготовления. Данная функция используется для регулировки степени готовности по своему вкусу.
Посуда и крышка для использования в режиме сенсорного приготовления.
•Чтобы добиться необходимых результатов приготовления пищи с помощью данной функции, следуйте инструкциям по выбору соответствующих контейнеров и крышек, приведенных в таблицах данного руководства.
•Применяйте только контейнеры, предназначенные для использования в микроволновой печи, и накрывайте их крышками или пластиковой пленкой. При использовании пластиковой пленки отогните один уголок, чтобы пар выходил по необходимости.
•Используйте только крышку, предназначенную для данного элемента посуды. Если для данного элемента посуды крышка не предусмотрена, используйте пластиковую пленку.
•Наполняйте контейнеры, по меньшей мере, наполовину.
•При необходимости продукты нужно перемешивать или переворачивать ближе к завершению цикла сенсорного приготовления, когда начнется обратный отсчет времени на дисплее.
23