|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alimento | Dimensione della | Potenza | Tempo (min.) |
|
portata |
| |||
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Melanzane | 250 g | 800 W |
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Tagliare le melanzane a fette sottili e spruzzarle con 1 cucchiaio di |
| ||
| succo di limone. Lasciare riposare per 3 minuti. |
|
| |
|
|
|
|
|
Porri | 250 g | 800 W |
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Tagliare i porri a fette spesse. Lasciare riposare per 3 minuti. |
| ||
|
|
|
|
|
Funghi | 125 g | 800 W |
| |
| 250 g |
|
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non |
| ||
| aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere aromi, |
| ||
| sale e pepe. Scolare prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti. |
| ||
|
|
|
|
|
Cipolle | 250 g | 800 W |
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) |
| ||
| di acqua. Lasciare riposare per 3 minuti. |
|
| |
|
|
|
|
|
Peperoni | 250 g | 800 W |
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Tagliare i peperoni in falde. Lasciare riposare per 3 minuti. |
| ||
|
|
|
|
|
Patate | 250 g | 800 W |
| |
| 500 g |
|
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in |
| ||
| quattro. Lasciare riposare per 3 minuti. |
|
| |
|
|
|
|
|
Cavolo rapa | 250 g | 800 W |
| |
|
|
|
|
|
| Istruzioni |
|
|
|
| Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Lasciare riposare per 3 minuti. |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato.
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento | Dimensione della | Potenza | Tempo (min.) | |
portata | ||||
|
|
| ||
|
|
|
| |
Riso bianco | 250 g | 800 W | ||
(Parboiled) |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
|
|
| ||
| Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti. | |||
|
|
|
| |
Riso integrale | 250 g | 800 W | ||
(parboiled) |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
|
|
| ||
| Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti. | |||
|
|
|
| |
Riso misto | 250 g | 800 W | ||
(Riso + Riso |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
selvaggio) |
|
| ||
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti. | ||||
| ||||
|
|
|
| |
Cereali misti | 250 g | 800 W | ||
(Riso + cereali) |
|
|
| |
Istruzioni |
|
| ||
|
|
| ||
| Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti. | |||
|
|
|
| |
Pasta | 250 g | 800 W | ||
|
|
|
| |
| Istruzioni |
|
| |
| Aggiungere 1000 ml di acqua calda. Lasciare riposare per 5 minuti. | |||
|
|
|
| |
Italiano 29
Guida alla cottura
