Caratteristiche del forno
Caratteristiche del forno
Pannello di controllo
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| 01 | Tasto modalità Heat Wave Grill (Grill | |
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| Infrarossi) | |
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| 02 | Tasto modalità Heat Wave Auto (Infrarossi | |
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| Auto) | |
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| 03 | Tasto Quick Defrost (Scongelamento | |
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| automatico) | |
01 | 02 | 04 | Tasto Auto Cook (Cottura automatica) | |
05 | Tasto Microwave (Microonde) | |||
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03 | 04 | 06 | Tasto Keep Warm (Mantieni caldo) | |
07 | Tasto Combi | |||
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| 08 | Tasto Grill+30s | |
05 | 06 | 09 | Manopola (peso/portata/tempo) | |
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| 10 | Tasto Seleziona/Orologio | |
07 | 08 | 11 | Tasto STOP/ECO | |
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| 12 | Tasto START/+30s (AVVIO/+30s) | |
| 10 |
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| 09 |
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11 | 12 |
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12 Italiano
Uso del forno
Funzionamento del forno a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore.
E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:
•Scongelare
•Riscaldare
•Cuocere Principi di cottura.
1.Le microonde generate dal magnetron
vengono riflesse all’interno della cavità del forno e distribuite uniformemente, man mano che gli alimenti ruotano sul piatto girevole. Ciò permette di cuocere gli alimenti in modo uniforme.
2.Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a una profondità di circa
2,5 cm. La cottura continua man mano che il calore si disperde all’interno degli alimenti.
3.Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore utilizzato e delle proprietà degli alimenti:
•Quantità e densità
•Contenuto di acqua
•Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
IMPORTANTE
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:
•Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.
•Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.