Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung | Zeit (in Min.) |
Spinat | 150 g | 600 W | 5 - 6 |
| Anleitung |
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| 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Brokkoli | 300 g | 600 W | 8 - 9 |
| Anleitung |
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| 30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Erbsen | 300 g | 600 W | 7 - 8 |
| Anleitung |
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| 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Grüne Bohnen | 300 g | 600 W | 7½ - 8½ |
| Anleitung |
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| 30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Mischgemüse | 300 g | 600 W | 7 - 8 |
(Möhren/Erbsen/ | Anleitung |
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Mais) | 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Mischgemüse | 300 g | 600 W | 7½ - 8½ |
(chinesisch) | Anleitung |
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| 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30 - 45 ml (2 - 3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung |
| Zeit (in Min.) |
Brokkoli | 250 g | 900 W |
| 4½ - 5 |
| 500 g |
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| 7 - 8 |
| Anleitung |
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| Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen. | |||
| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Rosenkohl | 250 g | 900 W |
| 6 - 6½ |
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| Anleitung |
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| 60 - 75 ml (4 - 5 EL) Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 3 Minuten | |||
| lang ruhen lassen. |
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Möhren | 250 g | 900 W |
| 4½ - 5 |
| Anleitung |
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| Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden. |
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| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Blumenkohl | 250 g | 900 W |
| 5 - 5½ |
| 500 g |
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| 7½ - 8½ |
| Anleitung |
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| Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. | |||
| Mit den Stielen zur Mitte legen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen | |||
| lassen. |
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Zucchini | 250 g | 900 W |
| 4 - 4½ |
| Anleitung |
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| Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas | |||
| Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen. |
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| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Deutsch - 26
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| 20/12/2014 12:18:02 | |
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