Frische | Portionsgröße | Leistung | 1. Schritt |
| 2. Schritt |
Nahrungsmittel | (in Min.) |
| (in Min.) | ||
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Backäpfel | 2 Äpfel | 300 W + Grill | 7 - 8 |
| - |
| (ca. 400 g) |
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| Anleitung |
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| Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade | ||||
| füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache, ofenfeste | ||||
| Glasform setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen. | ||||
Hähnchenteile | 500 g (2 Stk.) | 300 W + Grill | 8 - 10 |
| 6 - 8 |
| Anleitung |
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| Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die | ||||
| Hähnchenteile kreisförmig auf den hohen Rost legen. |
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| Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Brathähnchen | 1200 g | 450 W + Grill | 21 - 22 |
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| Wenden |
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| 300 W + Grill |
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| 21 - 22 |
| Anleitung |
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| Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. In eine | ||||
| ofenfeste Form geben und diese auf den Drehteller stellen. |
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| Nach dem Grillen 5 Minuten lang ruhen lassen. |
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Bratfisch | 400 - 500 g | 300 W + Grill | 5 - 7 |
| 5½ - 6½ |
| Anleitung |
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| Die Oberfläche des | Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze | |||
| hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches | ||||
| neben den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen. | ||||
| Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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TIPPS UND TRICKS
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300 W so lange erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Das Obst abgedeckt 10 bis 12 Minuten bei 900 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
PUDDING/EIERCREME KOCHEN
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben.
Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 900 W erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen. Die Mandeln 3½ bis 4½ Minuten bei 600 W rösten und dabei mehrmals wenden.
Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Gerät ruhen lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Deutsch - 32
20/12/2014 12:18:03