Кулинарный справочник (продолжение)
БЫСТРО И ЛЕГКО
Чистка микроволновой печи
Во избежание скопления жира и частиц продуктов
ПЛАВЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Положите 50 г сливочного масла в небольшую глубокую стеклянную миску.
следует регулярно чистить следующие детали микроволновой печи:
RU
Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте в течение
ПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА
Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте
втечение
ПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную миску.
Нагревайте в течение
ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Подержите сухие листики желатина (10 г) в холодной воде в течение 5 минут.
Дайте воде стечь с желатина и положите его в небольшую миску из стекла пирекс.
Нагревайте в течение 1 минуты на мощности 300 Вт. Помешайте после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ/САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ)
Смешайте растворимую глазурь (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды.
Готовьте в незакрытом виде в миске из стекла пирекс в течение 3½ – 4½ минут на мощности 800 Вт, пока глазурь/сахарная глазурь не станет прозрачной. Дважды помешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в подходящего размера стеклянную миску пирекс и накройте крышкой. Добавьте 300 г сахара для варенья и хорошо перемешайте. Готовьте в накрытом виде в течение
соткручивающимися крышками. Поставьте, перевернув крышкой вниз, в течение
5 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям производителя, и хорошо перемешайте. Воспользуйтесь подходящего размера миской из стекла пирекс с крышкой. Готовьте в накрытом виде в течение 6½ - 7½ минут на мощности 800 Вт.
Несколько раз помешайте во время приготовления.
ОБЖАРИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
30 г нарезанного миндаля равномерно распределите на керамической тарелке среднего размера. Обжарьте, несколько раз помешав, в течение 3½ – 4½ минут на мощности 600 Вт. Дайте ему постоять
•Внутренние и внешние поверхности
•Дверцу и уплотнители дверцы
•Вращающийся поднос и роликовые подставки
☛ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители дверцы и плотно ее прикрывайте.
☛ Невыполнение мер по поддержанию печи в чистоте может привести к повреждению ее поверхности, что может негативно сказаться на работе печи и увеличить опасность при ее использовании.
1.Для чистки внешних поверхностей используйте мягкую ткань и теплую мыльную воду. Промойте и вытрите насухо.
2.Удалите все брызги и пятна с внутренних поверхностей и с роликовой подставки тканью, смоченной в мыльном растворе. Промойте и вытрите насухо.
3.Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов и устранить запахи, поставьте на вращающийся поднос чашку с разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в течение десяти минут, включив печь на полную мощность.
4.Мойте тарелку в посудомоечной машине по мере необходимости.
☛НЕ допускайте попадания воды в вентиляционные отверстия. НИКОГДА не пользуйтесь абразивными веществами или химическими растворителями. Будьте особенно осторожны, очищая уплотнители дверцы, чтобы никакие частицы:
•Не накапливались на них
•Не мешали нормальному закрытию дверцы
21