PFLEGE:

Sie können den Dampfgarer in einer Spülmaschine reinigen.

Wenn Sie ihn von Hand waschen, verwenden Sie heißes Wasser und Spülmittel. Reinigen Sie ihn nicht mit Scheuerschwämmen.

Manche Lebensmittel (z. B. Tomaten) können den Kunststoff verfärben. Dies ist normal und kein Herstellungsfehler.

AUFTAUEN

Geben Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel in die Dämpfschüssel und decken Sie sie nicht ab. Die beim Auftauen entstehende Flüssigkeit sammelt sich am Boden des Gefäßes ohne die Qualität der Speisen zu beeinträchtigen.

ZUBEREITUNG:

Lebensmittel

Portionsgröße

Leistungs-

Garzeit

Ruhezeit

Zubehör

 

 

stufen

(min)

(min)

 

Artischocken

300 g (1-2 Stk.)

800 W

5-6

1-2

Dämpfschüssel mit

 

 

 

 

 

Dämpfeinsatz + Deckel

 

Anleitung

 

 

 

 

 

Die Artischocken waschen und säubern. Den Dämpfeinsatz in die

 

Dämpfschüssel stellen. Die Artischocken auf dem Dämpfeinsatz verteilen.

 

1 EL Zitronensaft hinzugeben. Abgedeckt garen.

 

Frisches

300 g

800 W

4-5

1-2

Dämpfschüssel mit

Gemüse

 

 

 

 

Dämpfeinsatz + Deckel

 

Anleitung

 

 

 

 

 

Das Gemüse, (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) waschen, in

 

gleichmäßig große Stücke schneiden und wiegen. Den Dämpfeinsatz in die

 

Dämpfschüssel stellen. Das Gemüse auf dem Dämpfeinsatz verteilen.

 

2 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.

 

Tiefgefrorenes

300 g

600 W

7-8

2-3

Dämpfschüssel mit

Gemüse

 

 

 

 

Dämpfeinsatz + Deckel

 

Anleitung

 

 

 

 

Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Den Dämpfeinsatz in die Dämpfschüssel stellen. 1 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen. Nach der Garzeit und nach Ablauf der Ruhezeit gut umrühren.

Lebensmittel

Portionsgröße

 

Leistungs-

Garzeit

Ruhezeit

Zubehör

 

 

 

stufen

(min)

(min)

 

Reis

250 g

 

800 W

15-18

5-10

Dämpfschüssel + Deckel

 

Anleitung

 

 

 

 

 

Den Reis in die Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes Wasser hinzufügen.

 

Abgedeckt garen. Weißen Reis nach der Garzeit 5 Minuten ruhen lassen.

 

Braunen Reis 10 Minuten ruhen lassen.

 

 

Ungeschälte

500 g

 

800 W

7-8

2-3

Dämpfschüssel + Deckel

Kartoffeln

Anleitung

 

 

 

 

 

Die Kartoffeln wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel legen.

 

3 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.

 

Eintopf

400 g

 

600 W

5-6

1-2

Dämpfschüssel + Deckel

(gekühlt)

Anleitung

 

 

 

 

 

Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Abgedeckt garen.

 

Nach der Ruhezeit gut umrühren.

 

 

Suppe

400 g

 

800 W

3-4

1-2

Dämpfschüssel + Deckel

(gekühlt)

Anleitung

 

 

 

 

 

Die Suppe in die Dämpfschüssel geben. Abgedeckt garen.

 

Nach der Ruhezeit gut umrühren.

 

 

Tiefgefrorene

400 g

 

800 W

8-10

2-3

Dämpfschüssel + Deckel

Suppe

Anleitung

 

 

 

 

 

Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel geben. Abgedeckt garen.

 

Nach der Ruhezeit gut umrühren.

 

 

Tiefgefrorene

150 g

 

600 W

1-2

2-3

Dämpfschüssel + Deckel

Knödel mit

Anleitung

 

 

 

 

Marmeladen-

Die Außenseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten.

füllung

1-2 tiefgefrorene Klöße nebeneinander in die Dämpfschüssel legen.

 

 

Abgedeckt garen.

 

 

 

 

Obstkompott

250 g

 

800 W

3-4

2-3

Dämpfschüssel + Deckel

 

Anleitung

 

 

 

 

Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel schneiden und wiegen. Das Obst in die Dämpfschüssel geben.

1-2 EL Wasser und 1-2 EL Zucker hinzugeben. Abgedeckt garen.

DEUTSCH

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