Samsung MS5796S, MS7797G, MS5796W, MS7796W, MS5797G manual Caramels carrés 2 c. à soupe d’eau

DIRECTIVES DE CUISSON

Recettes

Soupe à l’oignon (4 portions)

3 cuillers à soupe de beure ou de margarine

3 tasses oignons tranchés (environ 3 oignons de grosseur moyenne)

3 tasses de bouillon de boeuf

1 tasse d’eau

1 c. à thé de sauce Worcestershire

Sel, poivre, croûtons, fromage parmesan râpé au goût

2 c. à soupe d’eau-de-vie (au goût)

1Mélangez le beurre et les oignons dans un plat de 3 litres. Couvrez. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 8 à 9 minutes ou servez- vous de la touche de cuisson instantanée avec senseur Fresh Vegetable.

2Ajoutez le bouillon, l’eau, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre; couvrez. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 5 minutes et ensuite à la puissance moyenne

(5) pen-dant 5 minutes ou utilisez la touche de réchauffage automatique avec senseur. Laissez reposer, couvert, pendant 5 minutes avant de servir. Servez avec des croûtons et du fromage.

Boules de maïs à éclater (10 à 15 boules)

30 caramels carrés

1 1/2 c. à soupe d’eau

1 c. à thé de beurre ou magarine 1 sac ( 3,5 oz) de maïs à éclater

1Mélangez les caramels, l’eau et le beurre dans un plat en verre de 4 tasses. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Remuez jusqu’à consistance crémeuse.

2Déposez le maïs à éclater sur le plateau tour- nant. Faites cuire à la puissance élevée (10) pen- dant 2 à 3 minutes ou servez-vous de la touche de cuisson instantanée avec senseur Popcorn.

3Placez le maïs à éclater dans un bol. Versez le mélange de caramel sur le maïs; remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement couvert et refroidir assez pour pouvoir le manipuler. Avec vos mains beurrées, formez des boules de 3 pouces.

4Faites refroidir sur du papier ciré. Servez immédiate-ment.

Pois et laitue (4 portions)

2 tasses de pois frais écossés

1/3 tasse de céleri en tranches minces 2 c. à soupe d’eau

3 tasses de laitue râpé

1 c. à soupe de beurre ou magarine

1 c. à soupe de farine tout usage 1/2 c. à thé de sucre

1/4 c. à thé de sel

1/4 tasse de crème fouetter Poivre au goût

1Dans un plat de 1 1 / 2 litres mélangez les pois, le laitue, le céleri et l’eau; couvrez. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 5 à 7 1 / 2 minutes ou servez-vous de la touche de cuis- son instanta-née avec senseur Fresh Vegetable. Ajoutez du laitue; recouvrez.

2Dans un petit plat mélangez le beurre, la farine, le sucre, le sel et le poivre. Ajoutez la crème et mélangez. Faites cuire à la puissance maxi- male de (10) pendant 1 à 2 minutes ou utilisez la touche de réchauffage automatique avec senseur. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

3Égouttez les légumes. Ajoutez la sauce aux légumes; remuez.

Pommes de terre farcies (4 portions)

4 pommes de terre moyennes, lavées 1/2 tasse de crème sure

1/3 tasse de lait

2 c. à soupe de fromage parmesan râpé

1 c. à thé de ciboulette ou de persil haché Sel, poivre, paprika au goût

1Percez les pommes de terre deux fois avec une fourchette. Disposez les pommes de terre espacées à une intervalle d’une pouce sur le plateau en verre tapissé de papier essuie-tout. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 10 à 12 minutes ou servez-vous de la touche de cuis-son instantanée Potato. Laissez reposer pendant 5 minutes.

2Coupez le dessous de chaque pomme de terre; retirez la pulpe. Faites en purée la pulpe retirée en ajoutant de la crème sure, du lait, du fro- mage, de la ciboulette, du sel et du poivre. Remplissez les pommes de terre de ce mélange.

3Saupoudrez de paprika. Déposez-les dans un plat ou sur le plateau en verre du four tapissé de papi-er essuie-tout. Faites cuire à la puissance élevée (10) pendant 2 à 4 minutes ou servez- vous de la touche de réchauffage avec senseur.

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