Samsung NQ50J9530BS/EG Haselnusskuchen, Kastenform Zitronenkuchen, Springform oder Schale Biskuit

Verwendung

Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb

Heißluft

Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen. Es wird empfohlen, das Gerät mit Heißluft vorzuheizen.

Gericht	Temperatur (°C)	Zubehör	Einschubhöhe	Garzeit (in Min.)
Haselnusskuchen,	160-170	Ofenrost	2	60-70
Kastenform
Zitronenkuchen,	150-160	Ofenrost	2	50-60
Springform oder Schale
Biskuit	150-160	Ofenrost	2	25-35
Obstkuchenboden	150-170	Ofenrost	2	25-35
Flacher Obststreuselkuchen	150-170	Backblech	3	30-40
(Hefeteig)
Croissants	170-180	Backblech	2	10-15
Brötchen	180-190	Backblech	2	10-15
Kekse	160-180	Backblech	3	10-20
Backofen-Pommes	200-220	Backblech	3	15-20

Verwendung

36  Deutsch

Oberhitze + Heißluft

Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten. Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.

Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die jeweils empfohlene Einschubhöhe und für das Backblech zum Auffangen von Bratenfett die Einschubhöhe 2.

Gericht	Temperatur (°C)	Zubehör	Einschubhöhe	Garzeit (in Min.)
Rinderbraten	170-190	Ofenrost + Backblech	3 + 2	60-90
(1 kg / medium)
Schulter/Bauch vom	180-200	Ofenrost + Backblech	3 + 2	90-120
Schwein (1 kg)
Lammbraten/	190-210	Ofenrost + Backblech	3 + 2	50-80
Lammkeule (0,8 kg)
Ganzes Hähnchen	200-220	Ofenrost + Backblech	3 + 2	50-70
(1,2 kg)
Ganze Forelle	180-200	Ofenrost + Backblech	3 + 2	30-40
(2 Stk. / 0,5 kg)
Entenbrust (0,3 kg)	180-200	Ofenrost + Backblech	3 + 2	25-35

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