sumaniai Gaminkite

Gaminkite sumaniai

Kodas

Maistas

Svoris (kg)

Priedas

 

Lygis

Apatinis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,4

Vielinės grotelės

 

1

 

Obuolių

 

 

 

A 1

Paruoškite obuolių pyragą apvalioje 24–26 cm kepimo skardoje.

pyragas

Pradėkite programą. Pasigirdus pyptelėjimui, pranešančiam, kad

 

 

 

orkaitė pašilo, skardą pastatykite grotelių viduryje.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Universalus

 

1

 

Sluoksniuotos

padėklas

 

 

 

 

 

A 2

tešlos

Sluoksniuotos tešlos pyragaičius su obuoliais padėkite

pyragaitis su

ant kepimo popieriumi iškloto universalaus padėklo.

 

 

obuoliais

Pradėkite programą. Pasigirdus pyptelėjimui,

 

 

 

pranešančiam, kad orkaitė pašilo, įkiškite padėklą.

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,5

Vielinės grotelės

 

1

 

Lotaringijos

 

 

 

 

Paruoškite apkepo tešlą ir sudėkite į apvalų 25 cm

A 3

apkepas su

skersmens apkepų indą. Pradėkite programą. Pasigirdus

 

įdaru

pyptelėjimui, pranešančiam, kad orkaitė pašilo, sudėkite

 

 

įdarą ir indą pastatykite grotelių viduryje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,6

Vielinės grotelės

 

1

 

 

 

 

 

 

0,6–0,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 4

Šaldyta pica

Šaldytą picą padėkite vielinių grotelių viduryje.

Pradėkite programą. Pasigirdus pyptelėjimui,

 

 

 

 

 

 

pranešančiam, kad orkaitė pašilo, įkiškite groteles.

 

 

Pirmoji nuostata skirta itališkai picai (plono pagrindo),

 

 

antroji – storo pagrindo.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

Universalus

 

1

 

 

1,0–1,2

padėklas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 5

Naminė pica

Paruoškite naminę picą užmaišę mielinę tešlą ir

padėkite ant padėklo. Svorį sudaro tešla ir pagardai,

 

 

 

 

pavyzdžiui, padažas, daržovės, kumpis ir sūris.

 

 

Pradėkite programą. Pasigirdus pyptelėjimui,

 

 

 

pranešančiam, kad orkaitė pašilo, įkiškite padėklą.

 

 

 

 

 

 

30  Lietuvių

Bandomieji patiekalai

Pagal standartą EN 60350-1

1. Kepimas

Kepimo rekomendacijos skirtos kepant pašildytoje orkaitėje. Nenaudokite greito pašildymo funkcijos. Padėklus visuomet dėkite nuožulnia puse priekyje.

Maisto

Priedas

Lygis

Šildymo

Temperatūra

Laikas

rūšis

rūšis

(°C)

(min.)

 

 

Nedideli

Universalus padėklas

3

 

170

20–25

pyragaičiai

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28–33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 + 4

 

155

40–45

 

 

 

 

 

 

Trapios

Universalus padėklas

1 + 4

 

140

28–33

tešlos

 

 

 

 

 

kepiniai

 

 

 

 

 

Neriebus

Vielinės grotelės +

2

 

160

35–40

biskvitas

biskvitų skarda

 

 

 

 

2

 

160

35–40

 

(padengta tamsiu

 

 

 

 

 

 

 

sluoksniu, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

1 + 4

 

155

45–50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Obuolių

Vielinės grotelės +

1

 

160

70–80

pyragas

2 biskvitų skardos *

padėta

 

 

 

 

(padengtos tamsiu

įstrižai

 

 

 

 

sluoksniu, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Universalus padėklas

1 + 3

 

160

80–90

 

+ vielinės grotelės +

 

 

 

 

 

2 biskvitų skardos **

 

 

 

 

 

(padengtos tamsiu

 

 

 

 

 

sluoksniu, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Du pyragai padedami ant grotelių (kairėje gale ir dešinėje priekyje).

**Du pyragai padedami viduryje vienas ant kito.

NV66M3531BS_EO_DG68-00893A-02_EN_lt_v1.indd 30

 

 

01-Aug-17 08:29:52