Garfunktionen

Dieses Gerät bietet verschiedene Funktionen.

 

Funktion

 

Symbol

Temperatur-

Verwendung

 

bereich

 

 

 

 

 

 

Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizsystem erzeugt.

 

Ober- und Unterhitze

Diese Funktion sollte zum Backen von Kuchen und zum Braten von

 

40-250 °C

verschiedenerlei Gerichten verwendet werden.

 

 

Empfohlene Temperatur: 200 °C

 

 

 

 

 

Die durch Heizelemente erzeugte Hitze wird mit Lüftern im Garraum verteilt.

 

Heißluft 40-250 °C

Diese Funktion sollte für Tiefgefrorenes und zum Backen verwendet werden.

 

 

Empfohlene Temperatur: 170 °C

 

 

 

 

 

Die durch das obere Heizsystem und durch Heißluft entstehende Wärme

 

Oberhitze mit

wird durch Lüfter gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Funktion sollte zum

 

Heißluft 40-250 °C

Zubereiten von krossen Gerichten wie z. B. Fleisch verwendet werden.

 

 

Empfohlene Temperatur: 190 °C

 

 

 

 

 

Die durch das untere Heizsystem und durch Heißluft entstehende Wärme

 

Unterhitze mit

wird durch Lüfter gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Funktion sollte zum

 

Heißluft 40-250 °C

Zubereiten von Pizza, Brot und Kuchen verwendet werden.

 

 

Empfohlene Temperatur: 190 °C

 

 

 

 

 

Die Wärme wird vom Großflächengrill erzeugt. Diese Funktion sollte zum

 

Großer Grill

Zubereiten von Aufläufen wie z. B. Lasagne und zum Grillen von Fleisch

 

40-270 °C

verwendet werden.

 

 

Empfohlene Temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

Die Wärme wird vom Kleinflächengrill erzeugt. Diese Funktion sollte zum

 

Öko-Grill

Zubereiten von kleineren Gerichten wie z. B. Fisch oder gefülltes Baguette

 

40-270 °C

verwendet werden, da diese eine geringere Hitze benötigen.

 

 

Empfohlene Temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

Die von den beiden oberen Heizelementen erzeugte Hitze wird vom

 

Heißluftgrill

Ventilator im gesamten Garraum verteilt.

 

40-270 °C

Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen von Fleisch und Fisch.

 

 

Empfohlene Temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

Bei dieser Betriebsart werden die oberen und unteren Heizelemente sowie

 

 

der Ventilator abwechselnd eingeschaltet.

 

Intensivgaren

Die Hitze wird gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet

 

40-250 °C

sich für große Portionen, die hohe Temperaturen erfordern, wie z. B. große

 

 

Aufläufe oder Kuchen.

 

 

Empfohlene Temperatur: 170 °C

 

 

 

 

 

Diese Betriebsart beinhaltet einen Schritt für automatisches Vorheizen auf

 

 

bis zu 220 °C.

 

 

Zum Braten des Fleisches werden das obere Heizelement und der

 

Anbraten

Ventilator verwendet. Anschließend werden die Lebensmittel bei der

 

40-150 °C

zuvor ausgewählten Niedertemperatur schonend gegart. Während dieses

 

 

Vorgangs sind das obere und das untere Heizelement in Betrieb. Dieser

 

 

Modus eignet sich zum Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch.

 

 

Empfohlene Temperatur: 100 °C

 

 

 

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