Plat préparé surgelé

Aliment

Accessoire

Niveau

Types de

Temp. (°C)

Temps (min)

chauffage

Pizza surgelée

Grille métallique

3

 

200-220

15-25

 

 

 

 

 

 

Lasagnes surgelées

Grille métallique

3

 

180-200

45-50

 

 

 

 

 

 

Frites au four

Plateau universel

3

 

220-225

20-25

surgelées

 

 

 

 

 

Croquettes

Plateau universel

3

 

220-230

25-30

surgelées

 

 

 

 

 

Essais de plats

Conformément à la norme EN 60350-1

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.

Type d'aliment

Accessoire

Niveau

Types de

Temp. (°C)

Temps

chauffage

(min)

Gâteaux de

Plateau universel

3

 

170

25-30

petite taille

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Sablés

Plateau universel

1+4

 

140

30-35

 

 

 

 

 

 

Génoise

Grille métallique + moule à

2

 

160

35-40

 

fond amovible

 

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

(à revêtement noir, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Tarte aux

Grille métallique + 2 moules

1 placé en

 

160

70-80

pommes

à gâteau à fond amovible *

diagonale

 

 

 

 

(revêtement noir, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Plateau universel + Grille

1+3

 

160

80-90

 

métallique + 2 moules à

 

 

 

 

 

gâteau à fond amovible **

 

 

 

 

 

(revêtement noir, ø 20 cm)

 

 

 

 

*Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite.

**Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au- dessus de l'autre.

Français  17

intelligemment Cuisiner

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2016-12-12 ￿￿ 6:49:48