Diepvriesmaaltijd
Voedsel | Onderdeel | Niveau | Verwarmingstype | Temp. | Tijd | |
(°C) | (min.) | |||||
|
|
|
| |||
Ingevroren pizza | Rooster | 3 |
| |||
|
|
|
|
|
| |
Diepvrieslasagne | Rooster | 3 |
| |||
|
|
|
|
|
| |
Diepvriesovenfrites | Universele plaat | 3 |
| |||
|
|
|
|
|
| |
Diepgevroren | Universele plaat | 3 |
| |||
aardappelkroketten |
|
|
|
|
|
Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de snelle voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Type gerecht | Onderdeel | Niveau | Verwarmingstype | Temp. | Tijd | |
(°C) | (min.) | |||||
|
|
|
| |||
Klein gebak | Universele plaat | 3 |
| 170 | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 |
| 165 | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | ||
|
|
|
|
|
| |
Zandtaart | Universele plaat | 1+4 |
| 140 | ||
|
|
|
|
|
| |
Mager | Rooster + springvorm | 2 |
| 160 | ||
biscuitgebak (antiaanbaklaag, ø 26 cm) |
|
|
|
| ||
2 |
| 160 | ||||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | ||
|
|
|
|
|
| |
Appeltaart | Rooster + 2 springvormen * | 1 diagonaal |
| 160 | ||
| (antiaanbaklaag, ø 20 cm) | geplaatst |
|
|
| |
| Universele plaat + rooster | 1+3 |
| 160 | ||
+2 springvormen ** (antiaanbaklaag, ø 20 cm)
*Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
**Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
Nederlands 17
koken Slim
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|