Essais de plats
Conformément à la norme EN
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. (°C) | Temps | |
d'aliment | chauffage | (min) | ||||
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| 3 |
| 165 | ||
Gâteaux de |
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Plateau universel | 2 |
| 165 | |||
petite taille |
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| 1+4 |
| 155 | ||
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Sablés | Plateau universel | 1+4 |
| 140 | ||
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| Grille métallique + moule à | 2 |
| 160 | ||
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Génoise | fond amovible | 2 |
| 160 | ||
(à revêtement noir, |
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| ø 26 cm) | 1+4 |
| 155 | ||
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| Grille métallique + 2 moules | 1 placé en |
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| à gâteau à fond amovible * |
| 160 | |||
| diagonale |
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| (revêtement noir, ø 20 cm) |
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Tarte aux |
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Plateau universel + Grille |
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pommes |
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métallique + 2 moules à |
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| 1+3 |
| 160 | |||
| gâteau à fond amovible ** |
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| (revêtement noir, ø 20 cm) |
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*Pour faire cuire deux gâteaux,
àgauche et un moule à l’avant à droite.
**Pour faire cuire deux gâteaux,
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
d'aliment | chauffage | (°C) | (min) | |||
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Toasts de pain | Grille métallique | 5 |
| 250 | ||
blanc |
| (max) | ||||
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| Grille métallique + |
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Hamburgers* | Plateau universel | 4 |
| 250 | 1er 18 à 22 | |
(x 12) | (pour récupérer le jus de | 1 |
| (max) | 2ème 7 à 10 | |
| cuisson) |
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* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
d'aliment | chauffage | (°C) | (min) | |||
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| Grille métallique + |
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Poulet entier* | plateau universel | 3 |
| 205 | ||
(pour récupérer les | 1 |
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| égouttures) |
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Français 25
intelligemment Cuisiner
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| 5/10/2017 2:07:28 PM | |
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