Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Potrawy testowe
Zgodnie z normą EN
1. Pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Nie należy używać funkcji szybkiego wstępnego podgrzewania. Zawsze należy umieszczać blachę w piekarniku tak, aby jej pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.
Rodzaj | Akcesoria | Poziom | Typ | Temperatura | Czas | |
żywności | podgrzewania | (°C) | (min) | |||
|
| |||||
Małe ciasta | Blacha uniwersalna | 3 |
| 170 | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 |
| 165 | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | ||
|
|
|
|
|
| |
Kruche ciasto | Blacha uniwersalna | 1+4 |
| 140 | ||
|
|
|
|
|
| |
Biszkopt | Druciana podstawka + | 2 |
| 160 | ||
beztłuszczowy | sprężynowa forma |
|
|
|
| |
| do ciasta (powlekane | 2 |
| 160 | ||
| na czarno, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | ||
|
|
|
|
|
| |
Szarlotka | Podstawka druciana + | 1, ustawiona |
| 160 | ||
| 2 sprężynowe formy | po przekątnej |
|
|
| |
| do ciasta |
|
|
|
| |
| * (powlekane na |
|
|
|
| |
| czarno, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
| Blacha uniwersalna + | 1+3 |
| 160 | ||
| druciana podstawka + |
|
|
|
| |
| 2 sprężynowe formy |
|
|
|
| |
| do ciasta |
|
|
|
|
**(powlekane na czarno, ø 20 cm)
*Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.
**Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.
18 Polski
2. Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję Duży grill.
Rodzaj | Akcesoria | Poziom | Typ | Temperatura | Czas |
żywności | podgrzewania | (min) | |||
Tosty z | Druciana podstawka | 5 |
| 3 | |
białego |
|
|
|
|
|
pieczywa |
|
|
|
|
|
Burgery | Druciana podstawka + | 4 |
| 3 | 1. |
wołowe* | blacha uniwersalna | 1 |
|
| 2. |
(12 szt.) | (do zbierania |
|
|
|
|
| ściekających kropel) |
|
|
|
|
* Obróć na drugą stronę po upływie 2/3 czasu pieczenia.
3. Pieczenie
Rodzaj | Akcesoria | Poziom | Typ | Temperatura | Czas |
żywności | podgrzewania | (°C) | (min) | ||
Cały | Druciana podstawka | 3 |
| 205 | |
kurczak* | + blacha uniwersalna | 1 |
|
|
|
| (do zbierania |
|
|
|
|
| ściekających kropel) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.