Uso del piano cottura

Pulizia iniziale

Passare sulla superficie in vetroceramica un panno umido e un detergente per piani cottura in ceramica.

AVVERTENZA

Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Potrebbero danneggiare la superficie.

Pentole per le zone di cottura a induzione

Il piano cottura a induzione può essere attivato solo se sopra una delle zone di cottura viene posizionata una pentola a base magnetica. E’ possibile usare i seguenti tipi di pentole.

Materiale delle pentole

Materiale delle pentole

Idoneo

 

 

Acciaio, acciaio smaltato

 

 

Ghisa

 

 

Acciaio inossidabile

Se adeguatamente etichettato dal costruttore

 

 

Alluminio, rame, ottone

No

 

 

Vetro, ceramica, porcellana

No

 

 

NOTA

Le pentole idonee alla cottura a induzione sono contrassegnate dal produttore.

NOTA

Quando vengono utilizzate sulle zone ad induzione, le pentole possono produrre del rumore. Tali rumori sono normali.

NOTA

Le pentole non in acciaio inossidabile conducono meno il calore rispetto a quelle in acciaio inossidabile. L'uso di pentole non in acciaio inossidabile prolunga il tempo di cottura.

Test appropriati

I recipienti di cottura sono adatti alla cottura a induzione se presentano una etichetta di idoneità apposta dal produttore sul fondo e se una calamita si attacca al fondo del recipiente.

NOTA

La cottura a induzione può non funzionare correttamente con pentole costruite con materiali non ferrosi i cui bordi non aderiscano ai magneti o pentole non ferrose il cui fondo sia rivestito in ferro.

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Uso del piano cottura

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