Samsung PG113U/XEG, PG113U-S/XEG manual Zusätzliche Tipps, Grilltabelle für den Standard-Grillmodus

Gartabellen und Hinweise (Fortsetzung)

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Grilltabelle für den Standard-Grillmodus

Heizen Sie den Standard-Grill mit der Grillfunktion drei Minuten vor.

Halten Sie sich beim Grillen an die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten.

Speise	Portions-	Leistung-	1. Seite	2. Seit	Anweisungen
	größe	sstufe	Zeit	Zeit
			(Min.)	(Min.)
Gegrillte	200 g	300 W	3-4	---	Tomaten halbieren und die
Tomaten	(2 Stk)	+			Schnittflächen mit Käse
		Grill			bestreuen. Auf einer
					ofenfesten Glasplatte
					kreisförmig anordnen. Auf
					den Rost stellen und diesen
					auf der oberen
					Einschubleiste einschieben.
					2 - 3 Minuten stehen lassen.
Bratäpfel	3 Äpfel	300 W	7-8	----	Äpfel entkernen und mit
	(ca.400 g)	+			Rosinen und Marmelade
	6 Äpfel	Grill	13-15		füllen. Mit Mandelblättchen
	(ca.800 g)				bestreuen. Äpfel auf eine
					flache ofenfeste Glasplatte
					legen, und die Platte direkt
					auf den Drehteller stellen.
					Anschließend 2 - 3 Minuten
					stehen lassen.
Nudel-	450-500 g	600 W	10-12	---	Das frische Gratin in eine
gratin		+			kleine ofenfeste Glasform
(gekühlt)		Grill			geben. Form auf den
					Drehteller stellen.
					Anschließend 2 - 3 Minuten
					stehen lassen.

ZUSÄTZLICHE TIPPS

Butter schmelzen

Geben Sie 50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschüssel. Decken Sie die Schüssel ab. Erwärmen Sie die Butter bei 900 W für 30 bis 40 Sekunden, bis sie geschmolzen ist.

Schokolade schmelzen

Geben Sie 100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen Sie die Schokolade bei 450 W für drei bis fünf Minuten, bis die Schokolade geschmolzen ist. Rühren Sie zwischendurch ein- oder zweimal um.

Kristallisierten Honig wieder flüssig machen

Geben Sie 20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe Glasschüssel.

Erwärmen Sie den Honig bei 300 W für 20 bis 30 Sekunden, bis der Honig wieder flüssig ist.

Gelatine auflösen

Weichen Sie die trockenen Gelatineblätter (10 g) fünf Minuten in kaltem Wasser ein. Geben Sie die ausgedrückte Gelatine in eine kleine hitzefeste Glasschüssel. Erwärmen Sie die Gelatine bei 300 W für eine Minute. Rühren Sie die aufgelöste Gelatine um.

Glasur/Guss für Kuchen und Torten

Rühren Sie die Instantglasur (etwa 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser an. Erhitzen Sie die Glasur in einer hitzefesten Glasschüssel ohne Abdeckung bei 900 W für 3½ bis 4½ Minuten, bis die Glasur oder der Guss transparent aussieht. Rühren Sie zwischendurch zweimal um.

Marmelade zubereiten

Geben Sie 600 g Obst (z. B. gemischtes Beerenobst) in eine entsprechend große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Geben Sie 300 g Einmachzucker zu, und rühren Sie gut um. Garen Sie die Marmelade abgedeckt bei 900 W für 10 bis12 Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um. Geben Sie die fertige Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Schraubdeckeln. Stellen Sie die Gläser fünf Minuten auf den Kopf.

Pudding kochen

Rühren Sie das Puddingpulver entsprechend den Herstellerangaben mit Zucker und Milch (500 ml) an - dabei gut umrühren! Verwenden Sie eine entsprechend große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Kochen Sie den Pudding abgedeckt bei 900 W für 6½ bis 7½ Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um.

Mandelblättchen bräunen

Verteilen Sie 30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramik-teller. Bräunen Sie die Mandelblättchen bei 600 W für 3½ bis 4½ Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um. Danach lassen Sie die Mandelblättchen zwei bis drei Minuten im Garraum stehen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie den Teller mit den Mandelblättchen aus dem Garraum nehmen.

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