Samsung PG113U-S/XEG, PG113U/XEG manual Power-Grill-Tabelle für Fleisch, Geflügel und Fisch

Gartabellen und Hinweise (Fortsetzung)

Power-Grill-Tabelle für Fleisch, Geflügel und Fisch

Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Grillen.

Verwenden Sie zum Herausnehmen der Speisen Ofenhandschuhe. Berühren Sie nicht direkt nach dem Grillen die heißen Grillelemente. Achtung: Die unteren Grillelemente schwenken zurück in die vertikale Position.

Speise	Portions-	Vorheizzeit	Leistung	Zeit	Anweisungen
	größe	(Min.)		(Min.)
		Power-Grill
Rinderst-	300-	3	Nur	11-12	Rinder- oder Lammsteaks mit
eaks	400g		Power-		Öl und Gewürzen bestreichen.
(medium)	(4 Stk)		Grill		Nebeneinander auf den Rost
					legen. Rost auf der oberen
					Einschubleiste einschieben,
					Metallblech auf der unteren.
Kebab-	600 g	3	300 W+	8-10	Frisches Schweine-, Rind-
Spieße/	(4-6 Stk)		Power-		oder Lammfleisch in Würfel
Schaschlik-			Grill		schneiden und zusammen mit
Spieße					Gemüsestücken aufspießen
					und würzen. Fleisch nicht in
					Essig marinieren. Die fertig
					zubereiteten Kebab-Spieße
					auf den Rost legen. Rost auf
					der oberen Einschubleiste
					einschieben, Metallblech auf
					der unteren.
Hähnchen-	400 g	3	Nur	9-11	Frisches Hähnchenfleisch
Spieße	(4-5 Stk)		Power-		würfeln und aufspießen.
‘Chinesische			Grill		Mit einer Mischung, aus
Art’					Sojasauce, Speisestärke, Öl
					und Knoblauch bestreichen.
					Die fertig zubereiteten Kebab-
					Spieße nebeneinander auf das
					vorgeheizte Blech legen. Blech
					auf der oberen Einschubleiste
					einschieben.
Spieße mit	300 g	3	Nur	6-8	Hackfleisch mit Kräutern und
Hackfleisch-	(2 Stk)		Power-		Gewürzen vermischen und
bällchen			Grill		kleine Bällchen (2-3 cm
					Durchmesser) formen. Auf
					zwei Holzspieße aufspießen
					und auf das vorgeheizte Blech
					legen. Blech auf der oberen
					Einschubleiste einsc-hieben.
					Nach dem Grillen 1-2 Minuten
					stehen lassen.

Speise	Portions-	Vorheizzeit	Leistung	Zeit	Anweisungen
	größe	(Min.)		(Min.)
		Power-Grill
Hähnchent-	400-	-	300 W +	11-13	Hähnchenteile mit Öl und
eile	500g		Power-		Gewürzen bestreichen und
			Grill		nebeneinander in die Mitte des
					Rosts legen. Rost auf der
					oberen Einschubleiste
					einschieben, Metallblech auf
					der unteren. Nach dem Grillen
					2 - 3 Minuten stehen lassen.
Hühnerbru-	400 g	-	300 W +	9-11	Hühner- oder Putenbrustfilets
stfilets	(2 Stk)		Power-		marinieren und nebeneinander
			Grill		in die Mitte des Rosts legen.
					Rost auf der oberen
					Einschubleiste einschieben,
					Metallblech auf der unteren.
Grillfisch	300 g	-	300 W +	7-8	Die Haut der Forelle oder
	(1 Fisch)		Power-		Dorade mit Öl und Salz
	600 g		Grill	11-13	einstreichen. Den Fisch mit
	(2Fische)				Kräutern und Gewürzen füllen.
					Die Fische nebeneinander
					Kopf an Schwanzflosse auf
					den Rost legen. Rost auf der
					oberen Einschubleiste
					einschieben, Metallblech auf
					der unteren. Nach dem Grillen
					2 - 3 Minuten stehen lassen.
Lachsfilets	400-	-	300 W +	11-12	Fischfilets in die Mitte des
	500g		Power-		Rosts legen. Rost auf der
	(2 Stk)		Grill		oberen Einschubleiste
					einschieben, Metallblech auf
					der unteren. Nach dem Grillen
					2 - 3 Minuten stehen lassen.

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