Sunbeam PC1406 manteniendo, Charcoal cooking, ESTILOS DE ASADO:, Asado indirecto :, General Helpful Hints for Successful

Figure 3:

To cook indirectly, put a small drip pan in the center of the grill, surrounded by charcoal, and place meat cirectly above the drip pan.

Ilustración 3

Para el asado indirecto, coloque una grasera en el centro de la rejilla del fondo, cercada de briquetas y coloque la carne sobre la parrilla, directamente encima de la grasera.

Model PC 1406 Portable Charcoal Grill MODELO # PC1406 - Asador portatil de lujo para carbón de leña

ESTILOS DE ASADO:

1. Asado directo: Al estar esperando a que las piezas de carbón se recubran completamente con cenizas, utilice un utensilio de cocina con un mango largo y debe estar equipado con guantes de protección; tienda las piezas de carbón uniformemente en una sola capa sobre la rejilla del fondo. Vuelva a colocar la parrilla dentro del asador y coloque la comida sobre la parrilla Comience a asar, manteniendo la tapa abierta o cerrada. (Vea la Ilustración2)

2. Asado indirecto : Espere que las piezas de carbón se cubran de ceniza, utilice un utensilio de cocina de mango largo; tienda las piezas de carbón uniformemente en una sola capa sobre la rejilla del fondo. Dentro de la apertura central, coloque una grasera (no incluida) para recoger la grasa. Coloque la carne sobre la parrilla, directamente encima de la grasera. Comience a asar, manteniendo la tapa abierta o cerrada. (Vea la Ilustración 3)

3. Asado ahumado: Empape cualquier viruta de madera fragante en agua para el asado directo, coloque la viruta de madera sobre las briquetas. Comience a asar, manteniendo la tapa cerrada y la parrilla y el nivel de calor en la posición más alta (lejos de las briquetas), si el asador es ajustable.

General Helpful Hints for SuccessfulCharcoal cooking

1.Store your charcoal in a dry place. If storing outside, seal charcoal in a waterproof container.

2.When removing lid during cooking, if your lid is not hinged, lift to one side instead of straight up. As lifting straight up will create a vacuum within the grill sucking up the ash into the food.

3.When cleaning your grill DO NOT use abrasive cleaners, for it will damage the parts of this product. Clean all grids and pans with mild detergent. Rinse clean with water. Remove all ash and dispose properly.

CONSEJOS PRÁCTICOS PARA LOGRAR EL COCIMIENTO CON EL ASADOR.

1.Guarde el carbón de leña en un lugar seco. Si lo deja afuera, asegúrese de utilizar un contenedor sellado y a prueba del agua.

2.Cuando deba quitar la tapa durante el asado y que el asador no tiene pernios, levantela de un solo lado a la vez, en lugar de directamente hacia arriba. Levantándola directamente hacia arriba, el vacío se formará dentro del asador y por succión, atraerá las cenizas sobre la comida

3.Al limpiar el asador, NO utilice los limpiadores abrasivos ; eston podria dañar las partes en este producto. Limpie la parrilla con detergente y enjuague con agua limpia. Remueva la ceniza y pongala en un lugar apropiado..

PC 1406 owner’s manual	8
PC 1406 GUÍA DEL USUARIO E INSTRUCCIONES PARA ENSAMBLADO