T-Fal Family Pro-Fryer manual Filtrage de l’huile, Nettoyage de la friteuse

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Nettoyage

ProFryer T-FAL Electro-5082225 25/07/06 10:54 Page 15

Nettoyage

Filtrage de l’huile

Vous pouvez conserver l’huile dans votre friteuse ou la mettre dans un récipient à part.

Ne versez jamais la matière grasse usagée dans l’évier. Laissez-la refroidir puis jetez-la avec les ordures ménagères, conformément aux réglementations locales.

Les débris qui se détachent des aliments ont tendance à brûler et entraînent une altération plus rapide du corps gras, et à la longue des risques de feu. Pour cette raison, l’huile doit être filtrée régulièrement.

Changez l’huile au moins toutes les 8 à 12 utilisations.

Ne plongez jamais le boîtier de contrôle et l’élément chauffant dans l’eau, ne les passez pas sous le robinet.

Ne mettez jamais le couvercle au lave-vaisselle. Ne rangez pas votre friteuse à l’extérieur.

Nettoyage de la friteuse

Enlevez le boîtier de contrôle et l’élément chauffant et nettoyez-les avec un linge humide ou une éponge.

Nettoyez le couvercle de la friteuse avec une éponge et de l’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement - fig.12.

Vous pouvez laver le filtre permanent situé dans le couvercle. Enlevez le bouchon de filtre et retirez le filtre.

Mettez le panier, la cuve amovible, le boîtier et le filtre au lave-vaisselle ou nettoyez-les avec une éponge et de l’eau savonneuse.

Séchez bien tous les composants avant de les remettre en place.

Votre friteuse est équipée d’un filtre métallique permanent, il n’est pas nécessaire de le changer.

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