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Vorheizen

• Schließen Sie die Fritteuse an.

! Die Fritteuse darf auf keinen Fall leer betrieben werden.

• Stellen Sie den On/Off Schalter auf I, die Kontrolllampe leuchtet auf.• Stellen Sie das Thermostat ein (sieheTabelle S.27).

Vorbereitung des Frittierkorbes

• Entfernen Sie überflüssige Feuchtigkeit ( Wasser und Eis) von der Nahrung. Befüllen Sie den Frittierkorb außerhalb der Fritteuse, wie auf der unteren Abbildung gezeigt.

• Verringern Sie die Frittiermenge bei Tiefgefrorenem (siehe unteren Abbildung und Tabelle S. 27).

! Für ein gesundes und schnelles Frittieren empfehlen wir Ihnen die Füllmenge von Pommes Frites auf einen halben Korb pro Frittierdurchgang zu begrenzen.

 

 

Pommes frites aus frischen Kartoffeln

Tiefgefrorene Pommes frites

 

Max-Füllmenge

1250g

900g

 

Empfohlene Füllmenge

600g

450g

 

 

 

 

 

 

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