SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 PAGE68

Voit sekoittaa enintään 1,8 kg kevyttä taikinaa (esim. sokerikakku- tai keksitaikina).

-Älä käytä sekoitusmelaa (c2) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen.

-Vatkaus/emulgointi/vaahdotus

-Käytä tiheää lankavispilää (c3) 1-nopeuden ja enimmäisnopeuden välillä.

-Voit valmistaa esim. majoneesia, valkosipulimajoneesia, kastikkeita, munanvalkuaisvaahtoa (enintään 8 valkuaisesta) tai kermavaahtoa (enintään 500 ml).

-Älä käytä tiheää lankavispilää (c3) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen äläkä kevyiden taikinoiden sekoittamiseen.

1.3 - LISÄTARVIKKEIDEN IRROTUS

Odota, että laite pysähtyy kokonaan.

Poista kansi (b2).

Avaa monitoimipää (a3) painikkeella (a2) ja nosta pää yläasentoon.

Irrota lisätarvike (c1), (c2) tai (c3) monitoimipäästä painamalla lisätarviketta päätä kohden ja kääntämällä sitä neljänneskierroksen verran myötäpäivään.

Irrota teräskulho.

FI

2 - HOMOGENOINTI/SEKOITUS/VATKAUS (MALLIKOHTAINEN)

Ruoka-aineiden tyypistä riippuen voit valmistaa sekoituskulhossa (d) enintään 1,5 l paksuja sekoituksia ja 1,25 l nestemäisiä sekoituksia.

KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:

- Sekoituskulho (d).

2.1 - LISÄTARVIKKEIDEN ASENNUS

Aseta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla painiketta (a2) ja laskemalla monitoimipäätä (a3) käsin, kunnes se lukittuu. Palauta painike (a2) takaisin alkuasentoonsa.

Irrota suojaluukku (a5) pikaliitännästä (a4) kääntämällä sitä vastapäivään. Irrota luukku.

Varmistu, että laite on pysähtynyt, ennen kuin irrotat sekoituskulhon (d).

Lukitse sekoituskulho (d) liitäntään (a4) kääntämällä sitä myötäpäivään.

Aseta ainekset sekoituskulhoon ja lukitse annostelutulpalla (d3) varustettu kansi (d2) kääntämällä sitä vastapäivään.

2.2 - KÄYNNISTYS

Käynnistä kääntämällä nopeudensäädinpainiketta (a1) reseptin mukaiseen asentoon. Sykäystoiminnolla voit hallita sekoitusta paremmin ja lopputuloksesta tulee tasaisempi. Voit lisätä aineksia annostelutulpan (d3) aukosta valmistuksen aikana.

Sammuta laite siirtämällä säädin (a1) takaisin 0-asentoon.

Ohjeita:

Voit valmistaa seuraavia ruokia:

-hienoksi sekoitettuja keittoja, kastikkeita, kompotteja, pirtelöitä tai cocktaileja

-kevyitä taikinoita (lettuja, munkkeja, hedelmäkakkuja tai luumupannukakkua).

-Jos ainekset tarrautuvat sekoituskulhon seinämiin sekoituksen aikana, pysäytä laite, irrota sekoituskulho ja pudota ainekset terille. Aseta sitten sekoituskulho takaisin ja jatka valmistusta.

2.3- LISÄTARVIKKEEN IRROTUS

Odota, että laite on pysähtynyt kokonaan, ja irrota sitten sekoituskulho lukituksesta kääntämällä sitä vastapäivään. Laita sitten luukku (a5) takaisin paikoilleen lukitsemalla se liitäntään (a4) (myötäpäivään).

68