TEFAL564-IFU_PIERRADE-RACLETTE-GRILL_2017620500_Mise en page 1 16/05/11 10:20

Pierrade®

Beräkna ca 200 g ingredienser per person: använd endast färska produkter (varken frysta eller djupfrysta).

Avlägsna senor och fett från köttet. Plocka bort benen från fisk. Dela skaldjur i två.

Skär köttet, fisken, grönsakerna eller frukten som ska stekas i ca 1/2 cm tjocka och 5 till 6 cm långa skivor: tillagningen av bitar av vanlig storlek är inte lämplig för en optimal an- vändning av apparaten.

Vid större måltider med flera rätter (fisk, skaldjur, kött och frukt), rekommenderar vi att stenen rengörs mellan de olika typerna av livsmedel (t.ex.: kött och frukt) för att uppskatta de olika smakerna till fullo. För detta, använd skrapan som medföljer apparaten (beroende på modell) eller en stekspade för att ta bort stekrester.

Rengör inte den varma stenen med vatten för att inte utsätta den för termiska chocker som skulle kunna spräcka den.

Ställ in termostaten (beroende på modell) på önskat läge. Under användning, på grund av stenens termiska tröghet, tar det mellan 5 och 10 minuter innan den antar det nya värdet.

Stäng av apparaten då måltiden närmar sig sitt slut: tack vare dess termiska tröghet, förblir stenen väldigt varm i minst 10 minuter och de sista bitarna kan stekas färdigt.

Några idéer på recept:

Skiva kött, fisk, grönsaker eller frukt och lägg det på stenen och stek till önskad nivå. Smaksätt efter egen smak i tallriken. Servera med kalla såser, sallad och potatis.

Standard-Pierrade®

• oxkött (rumpstek, filé) • höns- eller kalkonfilé • kalvfilé

Lant-Pierrade®

• tunnskuret oxkött • kalvinnanlår • lammfilé • fågel (anka eller kalkon)

Havs-Pierrade®

• marulk- eller havskattfilé • gambas eller lax • pilgrimsmusslor • langustmedaljonger

Gourmet-Pierrade®

• gambas • pilgrimsmusslor • lax eller havskattfilé • oxfilé • filet mignon • ankfilé

Frukt-Pierrade®

•apelsiner • äpplen • bananer • aprikoser Stek den skivade frukten på stenen.

I tallriken, nappera med chokladsås, fruktsås och vispgrädde.

FR NL DE EN ES PT IT EL DA NO FI SV TR AR FA

45

Page 44 Page 46
Page 45
Image 45
Tefal RE455012 manual Några idéer på recept, Standard-Pierrade, Lant-Pierrade, Havs-Pierrade, Frukt-Pierrade
Page 44 Page 46

RE455012 specifications

The Tefal RE455012 is a versatile and innovative electric grill that brings the joy of cooking to your kitchen. Designed with both ease of use and performance in mind, it caters to various culinary needs, making it an ideal choice for grilling enthusiasts and home cooks alike.

One of the standout features of the Tefal RE455012 is its large grilling surface. With ample space, this grill allows you to prepare meals for the whole family at once, making it perfect for gatherings or busy weeknight dinners. Its non-stick cooking surface ensures that food doesn't stick, allowing for easy cooking and effortless cleanup.

The Tefal RE455012 utilizes advanced Thermo-Spot technology, which indicates when the grill has reached the perfect temperature for cooking. This innovative feature ensures ideal searing and enhances the flavor and texture of your grilled dishes. The grill heats up uniformly, minimizing hotspots and delivering consistent results every time you cook.

Additionally, this electric grill features adjustable temperature settings, providing you with precise control over your cooking experience. Whether you're searing meats, grilling vegetables, or toasting sandwiches, you can choose the ideal temperature to achieve perfect results. The intuitive LED display further simplifies the cooking process, allowing you to monitor temperatures easily.

Another key characteristic of the Tefal RE455012 is its compact design, which makes it easy to store when not in use. This is especially beneficial for those with limited kitchen space. The grill is also equipped with a drip tray that collects excess grease and fat, promoting healthier cooking and facilitating easy cleanup.

Safety is paramount, and the Tefal RE455012 addresses this with a cool-touch handle that prevents accidental burns while flipping or serving food. The grill is designed with anti-slip feet to ensure stability on your countertop.

In summary, the Tefal RE455012 electric grill stands out for its large cooking surface, Thermo-Spot technology, adjustable temperature settings, and user-friendly design. Whether you're a seasoned chef or a casual cook, this electric grill provides an efficient and enjoyable cooking experience, allowing you to create delicious grilled meals with ease and confidence.
Top Page Image Contents